来源: 最后更新:22-05-10 11:25:14
绿豆是一个好东西,喝一碗绿豆汤不仅有消暑的功效,很多人在怀孕的时候都说这种食物不能吃,那种食物也不能吃,那么孕妇绿豆汤能喝吗?
虽然孕妇是可以喝绿豆汤的,但不是所有孕妇都适合喝绿豆汤。
因为绿豆性凉,所以孕期前三个月最好是不要喝绿豆汤,此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆汤了,但也不能没有节制地喝,孕妇喝多了会使身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。
夏季的时候,孕妇可以用绿豆汤来解暑,因为绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但记住喝绿豆汤时不要把豆子一起吃进去,只光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。
绿豆营养价值较高,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。而且绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用,据有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。同时也具有利尿下气的功效,有助于解决孕期便秘问题。
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