来源: 最后更新:22-05-10 12:56:36
秋天是收获的季节,蔬菜瓜果陆续成熟,你在感恩大自然馈赠的同时也会犒劳一下自己,找出自己喜欢吃的食物,好好的滋补身体。花生也许是你喜欢的食物,并且它还有“长寿果”的美誉,生吃、炒熟了吃、煮着吃都行,你有多种食用方式。有人会说吃花生对身体好,因为花生营养丰富。
100g花生中的蛋白质是同等鸡蛋的两倍;100g花生中的热量,是瘦肉的4倍;赖氨酸是身体必需营养,在体内不能合成,更多的时候需要通过食物的摄入获得,而花生中的赖氨酸,比小米、小麦多的多。
除此之外,在花生中还有:碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇、脂肪、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、膳食纤维、尼克酸等等,可以说,生活中你见到的营养物质,在花生中或多或少是存在的,这些物质,能更好的促进身体保健、调节。
看病时,医生有时会建议患者可以多吃点花生,更多的时候是从药用功效方面考量。在中医看来,吃花生具有滋润肺部、和胃、治疗咳嗽、反胃作用,对产妇来说还能起到催奶的作用。
吃花生能吸收亚油酸,这种物质能使得体内的胆固醇发生分解,在分解过程中,能把胆汁酸排出体外,这样避免胆固醇在体内堆积,减少胆固醇超标,引起了心脑血管疾病。
2.延缓衰老 吃花生能吸收锌元素,不断的激活我们的大脑细胞,防止大脑细胞过于早衰,起到了抗老化作用,进而能延缓衰老。可见将花生称作长寿果,并不是夸张的称呼。点击蓝字了解更多吃花生的益处:每天吃一小把花生,结果身体发生了惊人的变化!
上面说,花生的热量较高,在食用后你会有饱腹感,相应的就会减少了其它食物摄入,进而能控制好体重。
我们都知道花生油脂较多,当你吃了之后,这些油脂在消化时会影响到肠道健康,特别是本身脾弱、腹泻的人,更是会加重腹泻。
2.痛风患者高尿酸已经引起了大家的重视,作为嘌呤代谢产生的疾病,高尿酸患者需要注意饮食,当你吃花生过多会造成高脂饮食,减少了尿酸的排出,造成尿酸反而会升高。一般来说,在痛风急性发作时,医生是禁止患者食用花生的。
3.高血脂患者既然花生作为高脂肪食物,那么本身血脂高的人也不宜过多食用,会加重血脂量,这也是糟糕的情况。
4.跌倒出现淤青者跌打损伤后,你说我需要静养,吃点有营养的花生吧,这样做可不是好事情,这是因为跌打损伤出现淤青,本身就会造成瘀血散不开,再吃点花生,可能会吸收促凝血因子,这样会加重血瘀,无疑会影响到恢复。
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