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糖炒板栗可以用微波炉加热吗 糖炒板栗可以用微波炉做吗

来源： 最后更新：22-05-08 05:02:29

糖炒板栗是日常最常见的一种休闲零食，它味道甘甜，气味芳香，而且食用后饱腹感很强，但是很多人买一袋糖炒板栗老是吃不完，最后就放凉了不好吃了，不知道这糖炒板栗凉了是否可以用微波炉快速加热呢？

糖炒板栗可以用微波炉加热吗

可以。

微波炉加热方式最快捷，但是加热糖炒板栗一定要逐个先开个小口，用刀背轻轻拍一下即可，因为固体或凝胶状的食物，如果表面质地细密、含水量高且内部有空气，用微波炉长时间加热就容易爆炸防止加热过程中炸裂，然后将糖炒板栗放到玻璃器皿中，选择先高温加热转中温加热，大约1-2分钟即可得到和现买回来的糖炒板栗，口感差不多，这也是最推荐的一种加热方式。

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糖炒板栗可以用微波炉做吗

可以，具体做法如下。

准备材料：板栗一斤、砂糖10g、食用油5ml。

做法

1、先用清水将板栗外壳清洗干净，把水分沥干。

2、为了方便食用和防止板栗在微波炉里炸开，先要处理一下板栗。用刀在板栗上横着剁一下，切破板栗的外壳，稍微切得深一点

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3、注意：装板栗的盒子，一定要选择微波炉专用的饭盒，而且盖子一定要选用带有通气口的才可以！

4、板栗不要放太满，大概到盒子的三分之一高度就可以了。

5、打开盒子的通气口，将饭盒放入微波炉里，设置高火加热2分钟。

6、2分钟后，取出饭盒，这时板栗肉都能看见了，很漂亮吧。

7、要放三种调味料，板栗出来后趁温热给板栗加调味，放1小勺油、1大勺白糖和2勺蜂蜜。

8、盖上盒盖，上下左右摇晃一下盒子，把里面的调料充分摇均匀。

9、再次打开通气口，放微波炉里，设置高火加热5分钟。等时间一到！金黄油亮的糖炒板栗就可以出炉了。

注意

1、板栗的口子开长点，吃的时候更好剥。

2、最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的。

3、进微波炉叮的时间要视板栗的大小和多少来定。

4、如果怕栗子太干，可以淋一些水在上面。

吃不完的糖炒板栗怎么保存

没有吃完的栗子可以放进保鲜盒或者密封袋内冷藏保留，假如要长时间保存的话，可以将其冷冻起来，等想要吃板栗的时候拿出来，放进微波炉运行2分钟即可。

糖炒板栗食用注意事项

1、糖炒栗子由于已经经过开口加工，所以凉了之后不宜用水煮的方式加热，也不宜用炒熟的方式加热，最好就是用烤箱之类的高温加热。

2、不过不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿，加热的板栗量一次性不要放太多了，而且加热的时间也不宜过长，自己合理把握时间。

3、栗子水分少，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍，膳食纤维是米饭的4倍。6颗栗子的热量就与2两米饭的热量相当，不能多吃，否则容易胀气。

4、不能吃凉的，栗子如果凉着吃，淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。给人一种栗子"难以消化"“容易胀肚”的印象。因此，栗子凉了应加热后再吃。

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