请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

醉蟹有寄生虫吗 吃了一只生醉蟹会得寄生虫吗

来源: 最后更新:22-05-08 12:09:17

导读:醉蟹是螃蟹的一种美味吃法,普遍流行于江南地区,很多人说吃醉蟹容易感染寄生虫,不知道这是不是真的呢?有关醉蟹寄生虫方面的问题以下文章将做详细的解答,感兴趣的小伙伴们赶紧来看看下文是怎么解答的吧。

醉蟹是螃蟹的一种美味吃法,普遍流行于江南地区,很多人说吃醉蟹容易感染寄生虫,不知道这是不是真的呢?有关醉蟹寄生虫方面的问题以下文章将做详细的解答,感兴趣的小伙伴们赶紧来看看下文是怎么解答的吧。

醉蟹有寄生虫吗

可能有寄生虫。

醉蟹是用酒将螃蟹等食材浸泡一星期后,使其去腥入味而鲜食的一道江苏传统名菜,其选用的螃蟹为新鲜的活螃蟹,做法类似于制作卤味的方法,但活螃蟹中可能含有寄生虫,而寄生虫对醉蟹浸泡使用的高度酒并不畏惧,无法起到将其杀死的作用,因此食用醉蟹很可能感染寄生虫。

吃了一只生醉蟹会得寄生虫吗

如果这只生醉蟹中含有寄生虫的话,就会。

生醉蟹虽然肉质细嫩,味道鲜美,酒香浓郁,营养丰富,但其食用的是活螃蟹,其中可能含有寄生虫,以鱼虾蟹中常见的肺吸虫为例,如果食用者吃了一只含有肺吸虫囊蚴的生醉蟹,那么会通过此肺吸虫的囊蚴,感染肺部,危害肝脏,很有可能使人感染肺吸虫病。

拥有帝国一切,皆有可能。欢迎访问phome.net

吃醉蟹的寄生虫的概率

目前并无具体概率统计。

吃醉蟹感染寄生虫在很多新闻资讯事件上常有报道,多因食用不新鲜的醉蟹以及制作醉蟹的卫生等不达标有关,一般购买的醉蟹商品,多为养殖螃蟹,其生活的水域条件较好,制作过程中消毒杀菌等措施较为完善,几乎不存在感染寄生虫的可能,而自制的螃蟹很可能为溪水等水域不洁的螃蟹,其感染寄生虫的概率相对较高,应避免食用,尤其江浙和两广一带是吃醉蟹感染寄生虫的高发区。

醉蟹寄生虫吃到肚子里怎么办

及时就医治疗。

螃蟹、鱼虾等水生动物易感染肺吸虫,而人食用了醉蟹中的肺吸虫,则会出现寄生虫感染病症,需立即就医通过寄生虫检查判断,如果显示是阳性,则说明患者已经感染肺吸虫病,会带有胸痛、铁锈色痰、有游走性结节、原因不明的癫痫、嗜酸性粒细胞增高等症状,如吃过醉蟹后有上述症状的均应考虑肺吸虫病的可能。

醉蟹怎么吃得安全

煮熟吃最安全。

醉蟹不提倡生吃,因为其可能携带有寄生虫,而寄生虫最为害怕高温,将醉蟹放入沸水中蒸制熟透,一般耗时15分钟左右,即可杀菌又杀虫,达到安全食用的标准,或是将螃蟹先蒸熟后再用黄酒浸泡八小时以上再吃,同样可品尝到酒香浓郁的螃蟹风味。

备注

除了吃醉蟹要注意感染寄生虫,还有平时吃的生猪肉、生牛肉、生鱼片等都可能有寄生虫感染,应尽量避免生吃食物。

标签: 醉蟹有寄生虫吗  吃了一只生醉蟹会得寄生虫吗  饮食指南  寄生虫  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/shenghuo/yingyang/15773.html

  • 1复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

    复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

  • 2厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

    厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

  • 3别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

    别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

  • 4既然牛油果营养那么丰富  那么哺乳期可以吃牛油果吗

    既然牛油果营养那么丰富 那么哺乳期可以吃牛油果吗

  • 5哺乳期避孕法不靠谱  停止哺乳后多久来月经要知道

    哺乳期避孕法不靠谱 停止哺乳后多久来月经要知道

  • 6引产常见问题:引产后有奶水、引产后涨奶怎么办?

    引产常见问题:引产后有奶水、引产后涨奶怎么办?

  • 7夏天坐月子可以睡凉席吗的终极答案 睡与不睡各有理由

    夏天坐月子可以睡凉席吗的终极答案 睡与不睡各有理由

  • 8生小孩后多久来月经 资深辣妈的经验之谈更靠谱

    生小孩后多久来月经 资深辣妈的经验之谈更靠谱

  • 9生完孩子乳房松弛下垂怎么办  做好这6点一切水到渠成

    生完孩子乳房松弛下垂怎么办 做好这6点一切水到渠成

  • 10支招生完孩子如何减肚子  这5个方法你一定想不到

    支招生完孩子如何减肚子 这5个方法你一定想不到

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3