年糕的营养价值及功效
来源： 最后更新：22-05-06 03:20:49
导读：春节，我国很多地方都有吃年糕的习俗，年糕几乎成了春节那几天招待亲朋好友必不可少的一道美食，它可以炒、煎、炸、煮、蒸，做法多样，老幼皆宜，年糕有黄、白两色，象征着金银财富，寓意是一年比一年高，是很受大家喜爱的一道菜肴。那么这道美食我们吃了有什么营养价值和功效呢？
-
春节，我国很多地方都有吃年糕的习俗，年糕几乎成了春节那几天招待亲朋好友必不可少的一道美食，它可以炒、煎、炸、煮、蒸，做法多样，老幼皆宜，年糕有黄、白两色，象征着金银财富，寓意是一年比一年高，是很受大家喜爱的一道菜肴。那么这道美食我们吃了有什么营养价值和功效呢？
缓解脾胃虚寒
年糕中含有的糯米，是一种富含维生素B族的营养食材，它暖胃温脾，补益中气。对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定的治疗效果。
减少尿频
年糕中的糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果，对于尿频患者适当吃点年糕可以缓解尿频症状。
补钙
年糕含有高量的钙元素，钙元素可以促进人体骨骼发育，维持骨骼的形态和硬度，有补骨健齿的作用。人体缺钙时会，血凝容易引起障碍出现牙龈出血、月经过多、贫血、尿血等症状，因此适当补充钙元素有利于身体健康。
补钾
钾在人体内的主要作用使维持酸碱平衡，参与人体能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。人体一旦缺钾，会全身无力、心跳减弱、头昏眼花，严重的话可能导致呼吸肌麻痹死亡的发生，人体摄入的钾元素过少也会致使肠胃蠕动减慢，出现厌食、恶心、呕吐、腹胀的症状。年糕中含有大量的钾元素，人适当吃些年糕可以补充钾。
标签: 年糕的营养价值及功效 年糕有什么营养 饮食指南 年糕
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间为方便患儿及时就近就医，南阳市卫健体委汇总梳理南召县可提供儿科
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班 2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整（上饶市人民医院几点上班时间）
