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板栗怎么煮好剥皮 生板栗蒸米饭可以吗

来源： 最后更新：22-05-05 05:07:41

板栗是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃板栗，其中尤其受欢迎的是糖炒栗子，板栗怎么煮好剥皮呢？下面一起来看看吧！

板栗怎么煮好剥皮

可以试试用沸水煮或者加入食盐煮，除此之外，也可以试试将板栗放入冰箱冷冻，或者放入微波炉加热，都可以轻松剥皮。

板栗是营养丰富的食物，在板栗的营养成分中，含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物，适量食用有补充营养、提高身体免疫力的作用，对身体很有益处。

沸水煮

材料：板栗、清水。

做法：

1、清水倒入锅中。

2、板栗清洗干净，切一刀，倒入锅中。

3、大火烧开。

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4、水沸后煮五分钟。

5、捞起来。

6、这时候板栗可以轻松去皮了。

7、去皮后继续下一步烹饪。

加盐煮

材料：板栗、清水、食盐。

做法：

1、板栗清洗干净，放入锅中。

2、加入没过板栗的清水。

3、开大火，煮沸。

4、5分钟左右后盛出板栗。

5、过凉水。

6、趁热去皮。

冷冻法

材料：板栗、保鲜袋。

做法：

1、挑选优质板栗。

2、用保鲜袋装起来。

3、放入冰箱冷冻层。

4、关上冰箱。

5、2个小时后打开。

6、可轻松剥皮。

加热法

材料：板栗、剪刀、微波炉。

做法：

1、用剪刀在板栗上面剪一道口子，以破肚为佳。

2、放在微波炉中高温加热30秒。

3、里面一层衣和肉即会自动脱离。

4、微波炉加热板栗的时间不宜太长，以免板栗爆开。

生板栗蒸米饭可以吗

可以。

板栗中含有大量的淀粉和膳食纤维，和大米一起蒸，经过高温，板栗会变得粉糯可口，大米中也很有板栗的香味，变得更为可口，喜欢吃焖饭的人群，还可以在里面加入一些五花肉和调味品，做成美味的焖饭食用。

标签: 板栗怎么煮好剥皮  生板栗蒸米饭可以吗  饮食指南  板栗  

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