普洱茶香骨
来源： 最后更新：22-05-04 01:38:02
导读：普洱茶泡饮可以减肥消脂，美容，入菜则有很好的去油腻，请肠胃效果，将普洱茶和排骨一同烧煮，烧出来的排骨鲜嫩爽口，还能吃出一股淡淡的茶香，那么下面就来学学这道普洱茶香骨的做法吧。
-
普洱茶泡饮可以减肥消脂，美容，入菜则有很好的去油腻，请肠胃效果，将普洱茶和排骨一同烧煮，烧出来的排骨鲜嫩爽口，还能吃出一股淡淡的茶香，那么下面就来学学这道普洱茶香骨的做法吧。
食材
主料：冷却的普洱茶水1碗;热的普洱茶水1碗。
其他食材：排骨500克;黄酒10克;冰糖15克;香叶1片;姜4片;食用油10克;食盐3克;冰水1000克。
做法步骤
1.将排骨切成一口大小，用冷却的普洱茶水一碗浸泡1-2小时，放出血水。
2.冷水下锅，加入葱段一段，姜片2片，黄酒5克，开小火煮到沸腾，再煮五分钟，准备一盆冰水，把煮好的排骨马上放入冰水中，洗去杂质，捞出备用。
3.铁锅中放少许食用油，加冰糖炒至焦黄，加入控干的排骨，炒到上色，烹黄酒一勺，加入老抽和热的普洱茶一碗，中火煮开，转小火煮一个小时，出锅前10分钟加盐，开大火收干汤汁。
功效
补肾润肺，散瘀止痛，防治神经衰弱，增强抵抗力。
成品图
标签: 普洱茶香骨的做法 普洱茶香骨怎么做图解 饮食指南 排骨
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间为方便患儿及时就近就医，南阳市卫健体委汇总梳理南召县可提供儿科
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班 2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整（上饶市人民医院几点上班时间）
