来源: 最后更新:22-05-04 07:44:33
秋天是吃板栗的季节,那晚上吃板栗会不会容易长胖呢?一天中什么时候吃板栗又是最好的呢?
过多食用可能会。
晚上如果过多食用板栗的话是可以会导致长胖的,板栗在水果蔬菜中算热量比较高的,每100g板栗中大约含有212大卡的热量。且板栗中含有大量的淀粉,质地比较干硬,食用后并不是很好消化,而晚上人体消化系统也需要休息。如果晚上过多食用很容易出现消化不良的情况,这样板栗积在胃内就容易长胖。
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两餐之间食用。
板栗一般建议放在两餐时间食用,因为板栗中淀粉含量非常高,而淀粉食物的饱腹感非常强,如果是饭前食用会影响正餐的进食,饭后立马食用就会增加肠胃的消化负担,这样也不利于身体健康。而两餐之间食用既不影响正餐食用,同时也能让板栗更好的消耗吸收,不会增加肠胃的负担。另外每次吃板栗的量也要注意,建议一天吃6-8颗左右即可。
都可以。
板栗生吃和熟吃能起到的营养功效都是一样的,经常吃板栗能起到滋阴补肾、健脾养胃等功效。生吃口感十分清脆,而熟吃口感软糯可口,建议可以根据自己的口味喜好来选择。
但如果是像老人小孩等肠胃功能不是很好的人来说,就建议将板栗煮熟再吃,这样板栗质地更软,食用后能更好消化。
20分钟左右。
板栗淀粉含量较高,因此煮的时间比较久,一般需要煮20分钟左右才能将板栗彻底煮熟,再煮板栗的时候可以在板栗外壳上切一个口,这样能让板栗果肉更快更好的受热。另外如果想缩短煮板栗的时间的话,还可以选择用高压锅来煮,这样一般10-15分钟左右就能煮好,且煮出来的板栗会更加软糯。
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