来源: 最后更新:22-05-02 11:56:33
海苔是很多人都喜欢吃的零食,我也很喜欢吃,但是我最近在减肥,想问一下减肥期间可以吃海苔吗?海苔一天吃多少合适?
减肥期间可以适量吃海苔。
海苔含有大量碳水化合物、维生素、纤维素、钙、钠、钾等,能为人体提供大量维生素和矿物质,海苔虽然热量不低,但少量食用有较强的饱腹感,减肥期间适量食用海苔是不会发胖的。
海苔热量是较高的。
海苔中中碳水化合物含量达50%,纤维素含量达40%,蛋白质含量约30%,100g海苔含热量270大卡,虽然海苔热量高,但是能为人体提供大量矿物质,减肥人群是可以适量食用海苔的。
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建议每天食用2-3g即可。
海苔是由紫菜为主要原料加工制成的,一般100g的中紫菜含碘量为4323μg,根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的建议,健康成年人每日碘的摄入量约为120μg,所以海苔一天吃2-3g即可,尽量不要超过50g,并且不要长期连续的食用,以免碘摄入过多。
海苔是紫菜做的。
紫菜烤熟之后质地脆嫩。入口即化,添加了油脂、盐和其他调料调味处理后,就变成了美味的海苔。海苔浓缩了紫菜当中的维生素、核黄素、尼克酸以及矿物质,适量食用对人体有好处。
海苔中含有很多钠离子,吃多了会引起体内钠离子含量增多,易导致血容量增加,还能引起血管平滑肌细胞水肿,血管腔变窄,从而引起血压上升。
海苔中含有丰富的矿物质,如钠、钾、钙、镁等,当有过多的钠离子和钾离子在肾小管中重吸收,会与钙离子形成竞争关系,从而影响钙离子的吸收。
海苔中还含有大量碘离子,少量吃可以补充人体所需的碘离子,但是碘离子过多的补充会影响甲状腺的正常功能,长期大量食用甚至可能引起甲状腺功能亢进。
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