来源: 最后更新:22-09-18 12:01:05
鲜藕梨汁的具体做法:
原料:新鲜莲藕200克,鸭梨1个
辅料:冰糖适量厨具:搅拌机,杯子
1.将莲藕洗净去两头,去皮,切段。
2.鸭梨洗净去皮去核,切成块。 3.将莲藕和梨一起放入搅拌机中搅碎。 4.用消毒纱布将食物残渣过滤。 5.将果汁盛入杯中并加入适量冰糖即可。鲜藕梨汁的营养价值:
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鸭梨具有清热解毒、润肺、止咳化痰的功效;莲藕含有丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,而二者合一,可预防秋燥。
小贴士:
加工鲜藕不能使用铁制容器,因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应,影响果汁的色泽和口味。
食用禁忌:
1.梨与螃蟹、鹅肉不能同食。
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