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儿童营养餐之皮蛋瘦肉粥儿童

来源: 最后更新:22-09-17 12:01:08

导读:皮蛋瘦肉粥的做法 准备食材: 大米 2杯 猪肉
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法 准备食材: 大米 2杯 猪肉 50克 皮蛋 1个 香葱碎 少许 鸡粉 少许 植物油 少许 盐巴 少许

皮蛋瘦肉粥的做法1 1、白米洗净,用过滤过的清水浸泡30-40分钟。 皮蛋瘦肉粥的做法2 2、瘦肉切成肉丝,加入鸡粉与植物油拌匀腌制10分钟。 皮蛋瘦肉粥的做法3 3、锅中加入少许植物油小火炒熟瘦肉。 皮蛋瘦肉粥的做法4 4、皮蛋放入锅中煮熟后切丁备用。 皮蛋瘦肉粥的做法5 5、将过滤过的水倒入锅中,煮开后加入白米,盖上锅盖至文火熬20分钟。 皮蛋瘦肉粥的做法 6、煮好的白粥加入肉丝与皮蛋根据个人口味调入盐巴与香葱,鸡粉选择加入。

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营养小贴士: 皮蛋中还含有很多的矿物质,能够促进营养的消化吸收,增加食欲,同时还具有润肺、养阴止血、降压等功效,对于提高智商、保护大脑也是不错的选择。 皮蛋中含铅,不能食用过量,不要吃剥壳的隔夜皮蛋,同食皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖一起食用。

标签: 皮蛋  瘦肉粥  做法  植物油  盐巴  

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