来源: 最后更新:22-07-20 03:02:08
橙味豆花的制作方法:
原料:日本豆腐,橙子
1、橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
2、挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。 3、把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。 4、日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟。并将焯水的日本豆腐切成片。 5、把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用。 橙味豆花的营养价值:
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1.橙子中含有丰富的维生素C,能够增强人体抵抗力。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。
2.豆腐中含有丰富的卵磷脂,能够强健大脑。
小贴士:
1、挖橙肉的时候要小心,别把橙子皮给挖穿了。
2、给小宝宝吃的时候,要搅碎了再喂食。
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