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宝宝炖蛋的做法大全

来源: 最后更新:22-07-13 03:02:55

导读: 鲜橙炖蛋 材料: 鸡蛋1个,橙子1个,牛奶1盒,糖适量 做法: 1、橙子用盐搓洗干净。 2、用刀在

鲜橙炖蛋

材料:

鸡蛋1个,橙子1个,牛奶1盒,糖适量

做法:

1、橙子用盐搓洗干净。

2、用刀在1/3处切花刀,刀要深一点,切断里面的橙肉。

3、用勺子挖出橙肉。

4、用纱布包起来。

5、挤出橙汁。打个鸡蛋。

6、放点糖,放入牛奶。

7、用滤网过滤一下。

8、盛在橙皮里。

9、放进锅里蒸15分钟,取出稍凉就可开动了。

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鸡汤炖蛋

材料:

鸡蛋2个,高汤1袋,芝麻油适量,生抽适量,水200ml

做法:

1、准备材料。

2、开水倒入鸡汤拌匀。

3、鸡蛋打入碗里打匀。

4、边打边加入高汤打匀。

5、把鸡蛋液过筛,倒入碗里。

6、热水上锅蒸5分钟,倒入一点麻油,生抽就可以食用。

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鲜奶炖蛋

材料:

鸡蛋2个,鲜奶250ml,西红柿1个,白糖适量,温开水适量

做法:

1、敲入鸡蛋两个,加白糖一小勺

2、打至鸡蛋起泡夹不起来加入鲜奶和一小杯温开水拌匀

3、放入锅中隔水蒸十五分钟左右

4、西红柿洗净切好

5、鸡蛋端起(要检查是否熟透可用一只筷子插入中间,不会冒水就熟了)

6、吃时加入西红柿味道更好,营养更全面。

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方糖炖蛋

材料:

鸡蛋2个,方糖10g,枸杞适量,凉白开适量

做法:

1、准备的材料。

2、鸡蛋打好,用打蛋器打均匀。

3、加适量的凉白开。

4、方糖压碎,融化。

5、枸杞洗好。

6、放糖融化后加入鸡蛋里面,搅拌均匀。

7、倒入容器里,盖上保鲜膜,然后用牙签扎些小孔,放锅里蒸12分钟。

8、出锅了,加上枸杞即可。

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蘑菇炖蛋

材料:

蘑菇200g,鸡蛋100g,黄酒适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量

做法:

1、新鲜蘑菇

2、蘑菇水里焯一下

3、三个鸡蛋打碎,调匀

4、放点水

5、放点酱油,黄酒,盐,蚝油,上锅蒸一下

6、放入蘑菇,蘑菇炖蛋做好了

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标签: 做法  鸡蛋  宝宝  大全  蘑菇  

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