来源: 最后更新:22-05-30 03:02:01
材料:
油菜1颗、青虾1只、鸡蛋一个、面粉适量
做法:
1、青虾取虾尾肉去虾线,入锅煮两分钟捞出备用。
2、油菜汆烫30秒备用。
3、鸡蛋面粉1:1比例搅匀,加入剁碎的虾仁和油菜。
4、平底锅煎至两面金黄,切成适合宝宝的大小。
小贴士:适合一岁左右宝宝食用。
材料:
油菜半颗、虾皮粉适量、鸡蛋1个、面粉适量、核桃油几滴
做法:
1、小油菜撕下嫰叶洗净放水里浸泡,再撒一点小苏打进去。(用小苏打来浸泡各种绿叶菜,可以去除一定农药残留,本身又无害。)
2、小油菜再重新冲水清洗一遍,先切丝再切碎块。
3、鸡蛋打散,用的是全蛋,之后就不需要再额外加水。没有吃过蛋清的宝宝可以考虑只用蛋黄)加入油菜碎,虾皮粉搅拌,再加入适量面粉。
4、小火,放锅,滴几滴核桃油或其他宝宝吃过的植物油,用油刷刷匀,然后将锅离火,拿在手上转圈,将面糊摊平,重新放回火上,大约十几秒后面饼周围干了,就可以用小铲子一点点沿饼的外圈往里铲。
5、可以翻面的话,翻面再烙十几秒就差不多好了,怕不熟可以再连续翻几个面,但一定要全程小火,不能烙糊了。
小贴士:适合12个月以上宝宝食用。饼有点干,可以配上南瓜糊一起给宝宝食用,是很有营养的早餐。
材料:
油菜适量、山药适量、面粉适量、鸡蛋1个
做法:
1、面粉和成糊状,打一个鸡蛋。搅拌。
2、山药蒸软,碾成糊状。和面粉鸡蛋和在一起。
3、油菜焯水,注意时间要短。切碎放入糊中,搅拌均匀。
4、锅热后,放入橄榄油,将糊均匀放入平锅。注意受热均匀,翻面。
小贴士:适合11个月以上宝宝食用。
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