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【柿子可以做什么好吃的】柿子的做法大全

来源: 最后更新:22-05-26 12:51:19

导读: 柿子可以做什么好吃的:柿子饼 材料:柿子1个,面粉若干。 做法: 1、把柿子洗净去核去皮,捣成

柿子可以做什么好吃的:柿子饼

材料:柿子1个,面粉若干。

做法:

1、把柿子洗净去核去皮,捣成泥,用搅拌机更好。

2、加面粉,用量自定,揉成面团就好了,一定不要太硬,越软口感越好。

3、分成小团,然后按成饼,小火上锅煎至两面金黄略焦就好了。

柿子可以做什么好吃的

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柿子可以做什么好吃的:柿子酱

材料:柿子,柠檬,冰糖,清水。

做法:

1、柿子洗净,去蒂,剥去皮,捣成泥。

2、将打出的柿子糊放入锅中熬煮,挤入新鲜柠檬汁,加入冰糖,小火熬开即可。

3、小火熬开后,关掉火,让柿子酱冷却,冷却后装进密封玻璃容器即可。

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小贴士:

1、做柿子将最好选择软柿子,口感更顺滑。

2、喜欢带一些酸味的柿子酱,可以在熬煮的时候加些苹果醋,味道也很棒。

3、柿子性寒,空腹吃容易胃结石,柿子酱也是一样的。

柿子可以做什么好吃的

柿子可以做什么好吃的:柿炸糕

材料:熟透的柿子数只,面粉适量。

做法:

1、柿子剥去外层薄皮,用筷子搅拌碎,就是柿子果肉有稍大块也没事。

2、撒入少量面粉,搅拌至无干面粉,重复此步骤到柿子面糊稠度合适。

3、面糊醒15-30分钟,下油锅炸制即可。

柿子可以做什么好吃的

柿子可以做什么好吃的:柿子酒

材料:柿子一斤,白酒一斤,冰糖一斤。

做法:

1、把一斤柿子冲洗干净,晾干,要彻底无水。

2、取一个较大的瓶子,洗净控干水分。

3、取一斤冰糖,一斤白酒,倒入干净的瓶子。再把彻底晾干的柿子掰小倒入,密封,一个星期就可以了,时间久点更好。

小贴士:柿子一定要晾干,瓶子要密封,否则要发霉的。

柿子可以做什么好吃的

标签: 柿子  做什么  好吃  一斤  面粉  

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