来源: 最后更新:22-05-02 12:01:54
现在很多餐饮的地方都使用鸡精作为调味料,很多时候孕妇也不能避免到外就餐,难道孕妇就不可以外出食用了吗?究竟孕妇可不可以吃鸡精,孕妇适合吃哪一类鸡精呢?
鸡精不同于味精,除了具有调味的功能外,还有补品的保健功能。现在市场上很多鸡精都会打着保健功能的说明向外销售,在鸡精里添加一些保健成分。这些打着保健旗号的鸡精孕妇能吃吗?会对孕妇有益吗?
专家表示,纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了.因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产,或影响胎儿的健康。另外很多含有添加剂及中药成分的鸡精并未在适用人上表明“孕妇慎用,这不表明对孕妇无害。
同样为调料制品的味精主要成分是谷氨酸钠,而鸡精中除了谷氨酸钠外还含有鸡肉粒和核苷酸。所以专家认为,孕妇可以少量的食用鸡精,不要食用味精。但长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收,请准妈妈们多多注意哦!
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