来源: 最后更新:22-10-24 04:14:43
最近流行起了吃红秋葵,红秋葵因为外观较黄秋葵更好看,受到了一定的追捧,小孩子更是十分喜欢,红秋葵宝宝能吃吗?
红秋葵的营养价值丰富,其中的微量元素覆盖了花青素、钙、铁、果胶、果糖、维生素、等营养成分,宝宝吃些对身体的生长发育是很有好处的。
宝宝缺铁会发生爱哭、睡得不踏实,老是惊醒、挑食、厌食等现象,红秋葵中含有丰富的铁元素,铁具有极佳的造血能力,可以帮助宝宝健康成长。
红秋葵粘液中含有丰富的钙元素,在同等量的牛奶面前,红秋葵中的钙元素是直接可以被人体吸收、分解的,对于营养吸收较差的宝宝来说再好不过了。
红秋葵中含有丰富的花青素,花青素可以促进视网膜细胞再生,对于发育期的宝宝来说,吃一些红秋葵对预防近视、促进眼部发育十分有好处。
素炒红秋葵
材料:红秋葵、大蒜、油、盐。
做法:先将红秋葵清洗后切块,锅烧热,放入食用油,油热后开始放入大蒜爆香,然后将红秋葵放入翻炒,待红秋葵变色后放入食盐,继续翻炒两分钟后就可以出锅了。
红秋葵上面附有一层细小的绒毛,宝宝的肠胃较弱,吃进肚子后会产生不适反应,例如消化不良、腹泻等,建议在烹饪红秋葵前先过水焯一遍。
红秋葵中含有丰富的黏蛋白,黏蛋白是蛋白过敏的一种,宝宝是过敏症的高发人群,建议家长在给宝宝吃红秋葵前先做好过敏实验,看宝宝是否过敏,确认不过敏后再给宝宝食用红秋葵。
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