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孕妇补钙的食物有哪些 孕妇补钙的食物有哪些蔬菜

来源： 最后更新：22-07-18 09:30:49

准妈妈在怀孕期间注意补钙对自身健康和胎儿成长发育都是至关重要的，补钙方法中，饮食补钙是最安全，也是效果最明显的方法，那么孕妇补钙的食物有哪些呢?

孕妇补钙多吃蔬菜

很多的蔬菜中都含有大量钙质，而且还含有许多膳食纤维，因此怀孕期间多吃点蔬菜，既能补充钙质，又能补充膳食纤维，可谓一举两得。含钙比较丰富的瓜果有雪里红，小白菜，芹菜，茴香，芫荽等，这些蔬菜每一百克的含钙量大约在150毫克左右，每天吃上250克就能补充大约400毫克的钙。

孕妇补钙多吃奶制品

奶制品是钙质的最好来源，而且除了钙质之外，还有乳酸，氨基酸，维生素和矿物质等营养元素，这些营养元素都有助于帮助人体对钙质的消化吸收，常见的适合孕妇补钙的奶制品主要有牛奶，奶粉，酸奶，奶酪等，但需要注意的时候，奶制品中的钙质远远满足不了孕妇健康和胎儿成长的需要，因此在选择奶制品补钙的时候，最好选择吃钙片来辅助补钙。

孕妇补钙多吃豆制品

很多豆制品中都含有丰富的钙质，而且豆制品还含有高蛋白，豆制品中的钙含量约是奶制品的一般，并且钙吸收率要低于奶制品，孕妇在补钙的时候可以将奶制品当做补钙的主食，豆制品当辅食。适合孕妇食用的豆制品主要有大豆，豆腐，豆浆，豆皮等。

孕妇补钙多喝骨头汤

动物骨头中含有大量的钙质，但是这些钙质不易溶于水，难以被人体吸收，在烹饪的时候可以将骨头敲碎后加入食醋，用小火慢炖，炖汤的时候加点青菜，蘑菇或是玉米等食材营养价值更高。

孕妇补钙多吃海产品

在含钙食物中，海产品是不得不提的补钙最佳食材，几乎所有海产品中都含有丰富的钙质，尤其是我们常吃的海带和虾皮，更是高钙食物，海带的含钙量甚至超过了奶制品，虾皮就更不用说了，含钙量排在了所有含钙食物首位，因此孕妇的补钙食谱中，海带和虾皮是必不可少的。除了海带和虾皮之外，鲫鱼，鲤鱼，泥鳅也是补钙的好选择。

孕妇补钙食谱推荐

麦片牛奶

材料：免煮麦片，牛奶。

做法：先将麦片加适量开水，加盖焖5分钟，喝的时候加入200毫升热牛奶。

胡萝卜豆腐肉泥

材料：五花肉，豆腐，水发香菇，胡萝卜，鸡蛋，盐、油、料酒、鸡精、干淀粉适量。

做法：豆腐去表皮用刀抹成泥;把五花肉剁成肉泥;把两种泥放入碗中，加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀;将3个鸡蛋的蛋清放入碗中，搅拌成泡沫状，并倒入腌制好的肉泥里搅拌均匀;胡萝卜洗净刮皮，切成梅花状;然后取1个大盘，周围抹上油，将豆腐肉泥倒入摊平;之后将香菇切成粗细不等的小条，摆在豆腐肉泥上，将胡萝卜放在香菇条上，上屉用旺火蒸5分钟即可。

时蔬牛骨汤

材料：牛骨，胡萝卜，西红柿、西兰花，洋葱，黑胡椒、盐适量。

做法：先将牛骨斩成块，洗净后放入开水中，煮5分钟后取出冲洗干净;把胡萝卜去皮切成大片，西红柿切成4块，西兰花切大块，洋葱去最外层皮切块;锅里放油烧热，用小火炒熟洋葱，之后加入适量清水煮开，然后放入其他材料炖煮3个小时，最后加盐和黑胡椒调味即可。

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