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孕妇可以吃空心菜吗

来源: 最后更新:22-04-22 05:18:24

导读:空心菜是我们餐桌上的一道常菜,是很多人喜欢的绿色食物之一,但是有些孕妇不免有些担心自己能不能吃空心菜,下面我来了解下孕妇吃空心菜好吗?

空心菜是我们餐桌上的一道常菜,是很多人喜欢的绿色食物之一,但是有些孕妇不免有些担心自己能不能吃空心菜,下面我来了解下孕妇吃空心菜好吗?

空心菜的营养价值

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有绿色精灵之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

孕妇可以吃空心菜

空心菜富含磷、钾等微量元素,准妈妈食用能维持心律平衡,促进肌肉正常收缩,可促进废物排出体外,避免损害健康。所以对于孕妇来说是可以吃空心菜的。

孕妇吃空心菜的好处

1、空心菜属于碱性食物,对人体的酸性环境有中和作用,对身体很好。健康的吃一些有营养的蔬菜对孕妇和宝宝都有好处。

2、孕妇吃空心菜可以补充营养,补充精力,保持情绪的健康。

3、空心菜含有丰富的粗纤维,这种粗纤维由纤维素,木质素和果胶等组成,孕妇吃空心菜,补充粗纤维,可以促进身体的排毒,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,减轻身体的水肿现象。

4、空心菜含有丰富的钙元素,孕妇可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常。

5、空心菜里还含有烟酸,可以帮助孕妇补充烟酸,保持记忆力,保护脑部的正常,维护脑部和神经系统的健康。

6、空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤,明目养眼,维护良好的视力。

7、空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

孕妇吃空心菜对胎儿的好处

空心菜富含维生素A和胡萝卜素,有利于保护胎儿的视力发育。此外钾、钙等元素含量突出,对胎儿的骨骼、神经发育均有益处。

孕妇吃空心菜注意什么

1、空心菜中的草酸会影响钙的吸收,准妈妈们可以选择在炒之前用开水烫一下。

2、空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

3、选购空心菜时,尽量选择叶片宽大的,叶片越宽大,菜越新鲜。另外,叶片要翠绿,不要有黄斑。同时空心菜的叶片不要炒制时间过长,否则会造成营养流失。

4、空心菜有一定的寒性,如孕妇为寒性体质应慎重服用。

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