婴儿辅食肉泥的做法（儿童辅食肉泥做法）

来源：最后更新：22-06-14 08:30:16

导读：随着宝宝慢慢成长，母乳已经不能满足宝宝的需求，6个月之后就需要给宝宝添加适当的辅食了，肉泥就是一个不错的选择。那么营养美味的肉泥如何制作呢？

随着宝宝慢慢成长，母乳已经不能满足宝宝的需求，6个月之后就需要给宝宝添加适当的辅食了，肉泥就是一个不错的选择。那么营养美味的肉泥如何制作呢？

食材：鸡胸肉30克。

做法：先把鸡胸肉切碎，然后放入锅内蒸，蒸熟后压成泥，再用汤匙给宝宝喂食。

作用：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等，具有很高的营养价值。

食材：带鱼段30克。

做法：先把鱼段洗干净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后再去掉鱼皮和鱼刺，最后将鱼肉碾压成泥即可。

作用：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、卵磷脂等，能促进宝宝大脑发育，增强记忆能力、思维能力以及分析能力。

食材：虾仁3—4只。

做法：先将虾仁清洗干净切碎，然后把放入锅中蒸，蒸熟后压成泥即可。

作用：虾含有丰富的蛋白质和钙质等，是补钙佳品。适合1岁以上且对虾不过敏的宝宝食用。

食材：猪肝30克。

做法：先把猪肝处理干净，对半切开，取刀慢慢刮至变为泥状，然后上锅蒸熟碾压成泥即可。

作用：猪肝泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素，可以防治宝宝贫血。

食材：洗净的猪肉泥50克，南瓜30克，紫茄子30克，葱末适量，盐少量。

做法：把南瓜和茄子洗干净，削皮，切成小块，分别装入两个大碗里蒸20分钟，待熟烂之后把南瓜和茄子倒入肉泥中，捣碎搅匀，再加入少量的食盐和适量的葱末上锅蒸7—8分钟搅拌均匀即可。

作用：操作简单，而且营养丰富，既有蔬菜的营养，也有肉的营养。

1.初添加肉泥时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易过敏。

2.汞含量比较高的鱼类最好不要给宝宝食用。如：罗非鱼、鲶鱼、箭鱼等。

3.带硬壳的虾、蟹、贝壳等最好不要给宝宝食用，因为它们含有大量的异种蛋白，易致敏。

4.给没有咀嚼能力的宝宝制作肉泥时要越细腻越好，以便于宝宝更好的吸收营养。

5.开始添加肉泥时，最好先添加一种，等到适应后再添加其他的，以免消化不良。

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