来源: 最后更新:22-08-19 03:09:15
婴儿奶粉看起来香香嫩嫩的,可是尝过的人都知道,很多婴儿奶粉是有腥味的,看着婴儿吃的那么开心,很多家长都没想到婴儿奶粉有腥味。但婴儿奶粉的腥味不是绝对存在的,有的奶粉有腥味且比较重,有的奶粉则几乎没有腥味或者比较淡;那么究竟婴儿奶粉有腥味好不好呢?是什么原因导致婴儿奶粉腥味差距如此之大呢?下面从科学角度说明一下婴儿奶粉有腥味好吗?
婴儿奶粉有腥味好吗
纵观市面上很多知名奶粉品牌,像诺优能、飞鹤、贝因美、爱他美、美赞臣等等婴儿奶粉都或多或少的有腥味,其原因也很简单是因为奶粉的营养物质添加导致的。婴儿奶粉腥味主要原因有以下两点:
1.乳清蛋白添加比列
乳清蛋白是蛋白质的一种主要营养物质,因为母乳中含有大量的乳清蛋白,所以很多成分贴近母乳的婴儿奶粉都会添加大量的乳清蛋白。乳清蛋白营养纯度好而且好消化,不容易上火,唯一美中不足就是腥味重,但也可以侧面证明腥味重的奶粉比较贴近母乳成分。
2.DHA搞的鬼
婴儿奶粉越来越注重宝宝大脑开发营养的供给,所以DHA也是重要的一种营养元素。而且奶粉中为了保证DHA的含量,所以都采用来自深海的鱼类提取DHA鱼肝油,所以腥味也是不可避免的。但是经过奶粉技术的处理,DHA的腥味大大降低,所以不会影响口感。
婴儿奶粉没有腥味好吗
按照上文介绍的奶粉腥味来源,有的妈妈不禁要问,可是有的奶粉反而是没有腥味的,甚至是甜甜的,这样的奶粉好吗?是怎么回事?其实无论去腥技术有多好,只要添加适量的乳清蛋白和DHA,婴儿奶粉是一定有腥味的,如果没有腥味只能说这款奶粉是在“挂羊头卖狗肉”,其乳清蛋白和DHA含量可能极低甚至没有。
如果有淡淡的甜味,那妈妈也需要注意,奶粉中可能添加了大量的乳糖、多糖、葡萄糖甚至蔗糖或是食物香精,这都会给宝宝身体带来消化负担和极大的负面影响,损害身体健康,还影响营养吸收。
综上所述,婴儿奶粉有腥味是好的,只有成分健全并且营养和口味接近母乳的婴儿奶粉才会有腥味。因此对于那些没有腥味甚至有甜味的奶粉,最好不要给宝宝喝,后果不堪设想。宝宝的口味和趁人不同,奶味有轻微的腥味是好的,不要用成人的口感衡量奶粉,只要奶粉质量安全健康、营养全面均衡就可以了。标签:
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