来源: 最后更新:22-07-24 12:00:50
坐月子是我们中国人的传统,通过坐月子不仅可以帮助女性的身体恢复,同时更重要的还是能够促进乳汁的分泌,让宝宝能够通过乳汁吸收全面的营养,所以在月子期间的饮食调理则非常的重要。相信大部分女性都知道薏米的功效,薏米具有非常高的营养价值,最关键的功效是能够帮助身体排出湿气,所以很多女性都会经常食用薏米。但是产妇在坐月子期间能否吃薏米呢?接下来我们就来一起了解了解吧!
产妇坐月子能吃薏米吗
薏米是种食用价值和药用价值都很高的食物,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,有利于产妇的子宫修复;同时薏米利于人体的消化和吸收,含有低热量和低脂肪的特点,产妇食用有利于消除水肿,甚至还具有瘦身的作用;薏米中的蛋白质不仅具有促进子宫复原得作用,同时还有助于改善肤质,减少皱纹的特点,所以产妇在坐月子期间是完全可以吃薏米的。但是产妇在坐月子期间吃薏米也有一定的注意事项,因为薏米的性寒,所以建议产妇在产后的两周内避免食用,以免影响恶露的正常排出,食用薏米最好以少量多次为原则,不可一次性食用过多,以免增加肠胃的负担;禁止将薏米和莲子一同煲汤食用,有些产妇喜欢喝冰冻过的薏米这也是不可取的,很有造成肠胃的不适,影响身体的复原。
产妇吃的薏米做法
1.南瓜薏米粥
做法:将南瓜和薏米一同洗净备用,南瓜去皮后切成块状,薏米放入煮锅中放入适量的清水,先用大火煮开后捞出;鸡蛋敲碎后只留蛋清,将南瓜在高汤中煮熟后与薏米一同子啊锅中慢煮,煮至薏米粥粘稠时加入蛋清搅拌均匀,最后在锅中加入适量的枸杞即可。
2.红豆薏米粥
做法:将薏米和红豆一同洗净,然后放入清水中浸泡;将红枣去核待用,准备一个煮锅先将薏米放入锅中,用大火煮开后将红豆和红枣一同在锅中慢煮,煮制薏米粥粘稠后加入适量的冰糖即可。
3.银耳薏米羹
做法:将薏米和银耳洗净,银耳撕成小块备用,准备一个煮锅先将薏米用大火煮开,然后放入银耳转为小火慢煮,将薏米和银耳煮熟后加入适量的桂花糖即可。
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