来源: 最后更新:24-05-30 09:05:55
低筋面粉过期后不能吃。低筋面粉过期后里面很有可能已经腐败变质了,滋生了大量的细菌和微生物,食用后会对人体造成不好的影响。辨别低筋面粉是否变质,可以闻一下它的味道,一般面粉是小麦的清香味就说明是新鲜的,有异味就是过期了。
低筋面粉过期之后是不能吃的,低筋面粉过期之后,里面很有可能已经腐败变质了,吃了之后会对人体造成不好的影响,不过和这个时候也不要急着丢掉,可以用过期的低筋面粉来过滤脏油,清洗水果等,避免浪费。
怎么辨别低筋面粉是否变质
要想辨别低筋面粉是否变质,可以抓一把面粉闻一下,要是新鲜的面粉,会闻到一股小麦的清香味,要是已经变质了,则会闻到一股异味,若是面粉还有包装袋的话,可以看一下上面的生产和保质日期,大多都是有标明的。
购买低筋面粉要注意
正式因为面粉有保质期,所以一些厂家为了延长其保质期,不发生感官上的变化,在制作工程中会往里面加一些化学原料,例如防腐剂等,食用过多会慢性中毒,因此建议最好去正规的商场、食品铺购买低筋面粉。
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