来源: 最后更新:24-05-20 10:03:31
遇到宝宝不吃饭的情况,是有可能是因为宝宝身体中缺少锌元素的。
这个主要的是因为,锌元素其实主要的就是主导宝宝味觉的主要的组成成分的。
为了有利于吸收,口服锌剂最好在饭前1~2小时;
金针菇菜胆
做法:
1、针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;
2、锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝;
4、炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
功效:此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
番茄萝卜汤
做法:
1. 白萝卜洗净切丝;
2. 西红柿洗净切丁;
3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。
功效:此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
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