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鱼香意大利面做法 这是唯一吃了不用担心长胖的面条

来源： 最后更新：24-04-28 12:36:25

怀孕的女性因为内分泌的改变，市场都感觉没有胃口或者饮食没有积极性。孕妇没胃口可不见得是好事，毕竟孩子的营养来源在于孕妇每天的吃食。所以为了孕妇能有好的口味今天给大家推荐这道——鱼香味的意大利面。

鱼香味是绝对可以勾起孕妇想吃东西的欲望，因为鱼香味辣辣，酸酸还带点甜和咸，简单来说鱼香味拥有了所有的味道。而意大利面属于西餐中的一道主食，口感很好，很有嚼劲。

关键意大利面营养还挺丰富的，有丰富的蛋白质，还能养胃。推荐孕妇吃意大利面还有重要的一点的是，意大利面吃了不会长胖，一般的面条多吃是绝对会长胖的，但是意大利面除外，孕妇们可以放心多吃。

鱼香意大利面做法

1、准备食材：意大利面，豌豆，虾，番茄，泡椒，鱼香汁，葱姜蒜。

2、将酱油，醋，料酒，汤，水淀粉搅拌均匀，便是鱼香汁。

3、将新鲜的虾去黑线，剥去外壳。然后将泡椒剁碎，葱姜蒜也剁碎。

4、锅中加入水，水尽量多一点。然后煮沸之后下入意大利面条。这种面条可能会煮的久一点。

5、意大利面煮熟之后，捞出过过凉水。

6、然后锅中起油，放入泡椒和葱姜蒜末，煸出香味。

7、接着倒入清洗干净的豌豆和虾仁，大火翻炒均匀。

8、最后倒入鱼香汁，再加点水和盐，慢慢熬制。

9、汤开之后，把意大利面放进去，翻炒均匀，最后放入切好的番茄，盖上锅盖焖2分钟即可。

其实这道面制作方法很简单，但是想要煮出Q弹好吃的意大利面比较难。接下来给大家讲讲煮意大利面的技巧。

1、煮面的清水，一定要多，越多的水煮出来的面才越好吃。

2、锅中的水开以后，先加入两勺的盐，加了盐之后搅拌一下，便可以下面了。如果是几人份的量，不要全部一起下，最好一次一次的虾，这样煮出来的面条才会好吃。

3、煮意大利面的时候要记住，面下锅之后不要急着用筷子搅拌，让面条自然的散落到锅中。待面条的底部软化之后，此时再用筷子轻轻翻转几下即可。

4、因为意大利面和我们平时吃的面不同，煮意大利面时要盖上锅盖，而且中途不能掀开锅盖。

5、一般，购买的意大利面包装袋上面会有一个煮面的时间，你留按照上面煮面的时间来煮即可。

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