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南宋御街一店铺卖188元奶茶，老板说亏本经营：一杯的茶叶就要200元

来源： 最后更新：24-03-27 07:23:37

近日，杭州的一家奶茶店推出了188元一杯的奶茶，引发了网友热议：

188元一杯的奶茶引发了网友热议，图为社交媒体截图

“啥奶茶这么贵，3位数一杯” “重新定义了也就一杯奶茶钱” “我最多只能接受20元以内的奶茶” “惊呆了，一杯奶茶都要这么贵！”

三位数的奶茶到底香不香？

有品尝过这杯188元奶茶的网友，在社交平台评论道，“味道很淡，茶香足，如果纯茶的话能喝出跟普通纯茶的区别，如果做成奶茶，顶多30，不能再加了。”

这家奶茶店在南宋御街上，门店门口摆着几张桌椅，写着消费入座。

工作日的下午门店内没有人在买奶茶

记者到店的时候是工作日下午，门店内没有人在买奶茶，不过刚好有个外卖出单，店内的两位工作人员将柜台上的茶叶从罐头里取出，放在透明容器里冲泡，每做一杯奶茶泡一次。

图为店内的环境

两位工作人员提示可以在小程序或者门店点单，门店有一张饮品单，有很多20多元的奶茶可以选择，其中有2款奶茶价格是3位数，“红颜旧”和“枞茗天下”分别为168元一杯和188元一杯。

饮品单上有很多20多元的奶茶可以选择，其中有2款奶茶价格是3位数

在小程序上，这两款奶茶显示为限量款。

在小程序上，这两款奶茶显示为限量款，图为小程序页面截图

记者询问了店主为什么这两款奶茶的价格特别高，店主告诉我，这两款奶茶的茶底是非常好的老茶——武夷山的正岩古井水仙，红颜旧的肉桂用的是自己做的牛肉桂，茶叶的价格在3到5万元一斤。

店主表示，这两款奶茶是店内的限量款，每天每款限量20杯，目前每天都能卖出去几杯，另外，其实这两款奶茶也可以做成纯茶，有些客人更爱喝纯茶，觉得香。

店主表示，一杯奶茶卖到188元，主要是成本比较高，一杯奶茶包含四五克茶叶，大概就需要200元左右，所以现在他们其实是亏本经营，是一种情怀。

其实“天价”奶茶、咖啡在近几年算是比较吸引眼球的，比如此前良渚玉鸟集的4988元咖啡，一经推出就有很多网红达人去测评，杭州余杭区另一家咖啡店推出了一款更加昂贵的咖啡，售价为13333元一杯，据说用的所用的咖啡豆入手价格在10万元/公斤，而同样是杭州某家茶饮首店推出过1000元一杯的橄榄汁。

图为前良渚玉鸟集推出的4988元咖啡

而对于这些高价的茶饮，有网友觉得能够理解，毕竟原材料太贵了，好的材料才能给出更好的味道，也有网友觉得是这些商家炒作的噱头，毕竟对于大多数消费者来说，这些茶饮的价格明显过高了。

大部分网友认为，188元一杯的奶茶不是自己的消费选择：

时间就像笨小偷：我选蜜雪冰城 Freakin7：30以下都可以接受，偶尔喝喝30+也行，过了50看都不看一眼 adonis1118：最好是10元以下，但市面上几乎都是10-20元之间的，如果有得选，必须10元一下 中二期的红中大人：18.8我都要考虑半天……

也有网友觉得，定价是一种市场行为，既然存在就有他的合理性。

祝星自远辰：这个茶用来做奶茶，这个价格是相对合理的。毕竟如果是真材实料的话，好的老枞水仙确实很贵。 老天爷的爷爷er：市场行为，明码标价，没毛病 请不要叫我peter：总的来说，这款天价奶茶的香与不香，其实是一个主观性的问题。每个人都可以根据自己的口味和消费观念来做出评价。但是，无论如何，我们都应该理性看待这种天价产品，不要盲目跟风或者过度消费。

高价奶茶/咖啡，究竟能否在市场上立足，还需要时间来验证。

你对188元一杯的奶茶怎么看？会去尝试吗？欢迎来评论区留言分享！

橙柿互动·都市快报 记者 张咪咪 成嘉怡

部分内容综合浙江经视

标签: 茶叶  茶饮  咖啡  饮品  奶茶店  

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