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剖腹产坐月子食谱精选 网上第一热搜的10道美食

来源: 最后更新:22-06-11 12:00:24

导读:选择剖腹产分娩的产妇妈妈相对于顺产分娩来说,对营养的需求会更高一些,因为剖腹产手术中所需要的麻醉,开

选择剖腹产分娩的产妇妈妈相对于顺产分娩来说,对营养的需求会更高一些,因为剖腹产手术中所需要的麻醉,开腹等治疗手段,对身体本身就是一次重大的打击。因此,剖腹产后的产妇恢复会比正常分娩的产妇恢复起来要慢一些。

对于剖腹产后如何正确合理的进补,首先我们要弄清楚,剖腹产坐月子的八个进补阶段,应该根据自身的实际情况来选择如何进补。接下来会为你推荐十款剖腹产坐月子食谱,相信总有几款是你需要并喜欢的口味。

剖腹产坐月子食谱

剖腹产后第一周饮食安排

剖腹产后第一周饮食原则是怎么样的?

剖腹产后第一周饮食原则以清除恶露、促进伤口愈合为主。 剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。

肠道气体排通后,改吃半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。

剖腹产后第二周饮食安排

剖腹产后第二周饮食原则是怎么样的?剖腹产后第二周饮食原则以防治腰酸背痛为主。

收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,也是产后瘦身的主轴,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。

食物部份与剖腹产后第一周相同,新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐,药膳部份则改用杜仲,可以加杜仲茶作饮料喝。

剖腹产后第三周-第四周饮食安排

剖腹产后第三周-第四周饮食原则以滋补调养为主

经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。

膳食可开始使用酒。食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等。口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。

剖腹产坐月子食谱推荐

1、生化汤

【材料】∶

当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。

【做法】∶

1)第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。

2)第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。

3)将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。

生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。

剖腹产坐月子食谱

2、菠菜炒猪肝

【材料】∶

猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。

【做法】∶

1).猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。

2).菠菜洗净沥乾,切段。

3).锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。

4).加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。

【功效】∶菠菜富含维他命A,C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。

3、香菇花生炖肘子

【材料】∶

猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。

【做法】∶

1).花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为止。

2).香菇以适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。

3).麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。

4).放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。

(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)

【功效】∶

花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。

剖腹产坐月子食谱

4、姜丝鱼汤

【材料】:

鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量

【做法】:

1).鱼洗净,切块备用

2).锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。放姜丝。

3).快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。

【特点】:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶。

5、清炒菠菜

【材料】:

菠菜100克,姜丝6克,米酒适量,胡麻油3匙

【做法】:

1).锅内放胡麻油,加热后放姜丝煸炒片刻

2).入菠菜,加少许米酒,大火炒至菠菜熟即可出锅。

剖腹产坐月子食谱

6、五谷杂粮饭

【材料】:

糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量

【做法】:

1).将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)

2).将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时

3).若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。

7、什锦蔬菜

【材料】:

各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

【做法】:

用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

剖腹产坐月子食谱

8、甜粥制作

【材料】:

糯米150克,桂圆肉100克,米酒水2000ml,红糖200克

【做法】:

1).将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时

2).将已泡过的材料以大火煮开后,改小火加盖煮1小时。

3).加入红糖搅拌后食用。

9、红豆饭

【材料】∶

糯米1杯,红豆150克,米酒3杯,老姜5片,麻油1大匙,黑糖半碗

【做法】∶

1).糯米,红豆洗净沥乾后,分别用1杯半的米酒浸泡1晚。

2).老姜切片后,用麻油煎成浅褐色备用。

3).将泡酒的糯米移到电锅内锅,加煎过的姜,外锅加1杯水,煮到开关跳起即可。

4).将泡酒的红豆移到电锅内锅,外锅加1杯水,煮到开关跳起后再加1杯水,并将红豆略为搅拌,煮到开关跳起后,加入黑糖拌匀即可。

5).再煮过的糯米,红豆拌匀。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)

【功效】∶红豆可强心利尿,水肿或新陈代谢差的产妇可每天食用。糯米能帮助肠胃蠕动,改善肠胃下垂,并预防便秘。

剖腹产坐月子食谱

10、鲫鱼豆腐汤

【原料】:

鲫鱼1条(约300g),豆腐350g

【调味料】:

黄酒,葱花、姜片,精盐,味精,食油

【做法】:

1).豆腐切4-6cm厚的薄片,用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。

2).鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟左右。

3).锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟。

4).放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

【功效】鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。

经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

小编的话:经过以上的分析,让我们知道了,剖腹产后的八个进补阶段,每一个阶段的身体恢复不一样,各个器官的恢复时间也不统一,所以,产后妈妈们应该根据自身的情况,来进行康愎调理哟。还有就是以上的十款推荐菜谱,都是比较营养,科学的配比营养,食了之后对身体的恢复和下奶一定会有所帮助的。建议产后初期口味以清淡为主,而且产后最初几天只能以吃流食为主哦,只要是为了自己的身体好,做点牺牲也是应该的。

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