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车厘子和樱桃的区别 今天终于弄明白了

来源: 最后更新:24-03-16 09:27:22

导读:在中国多个地区,五月份这个时候正是樱桃上市的季节,樱桃有着粉红晶莹的外观,而且吃起来酸酸甜甜的是,看

在中国多个地区,五月份这个时候正是樱桃上市的季节,樱桃有着粉红晶莹的外观,而且吃起来酸酸甜甜的是,看着就让人垂涎欲滴。而樱桃虽美味,但是产期也只有一个月,喜欢吃樱桃的也要在此期间抓紧开吃,过了这个时间可就要登上一年了。其次,樱桃的保存时间也不久,当天摘下当天吃是最好的,碍于产期和保存时间,而如今吃樱桃也多了一个选择。

说到这里相信大家都已知晓,那就是车厘子。车厘子在外观大小和颜色上和樱桃差别很大,但是要说起种类,两个其实是同种植物。随着电商的不断壮大,新鲜水果也能够在网上快递购买了。相比较樱桃的“昙花一现”,越来越多的人都爱上了吃车厘子。而在此,有不少的人都很疑惑,这车厘子和樱桃长得很相像,那么这个“天价”车厘子和樱桃究竟有何区别呢?

车厘子和樱桃的区别

其实车厘子是樱桃中的一个品种,在国内车厘子不是很常见,其价格也比樱桃的价格贵上很多。而相比较前两年,这几年间车厘子的价格相对下降了一点,但是对于普通人来说,车厘子的价格依旧如“天价”一般。而车厘子在名字和价格上比较高大上,但是要论起区别,车厘子其实就是樱桃。

很多人都数车厘子吃起来的口感和味道都和国内的樱桃不一样,车厘子要更脆更甜一些,但是在这里不得不证实的是,其实车厘子就是樱桃,是一种进口的樱桃。尽管外观和口感上和国内的樱桃差别很大,但是它就是樱桃,因为品种的不同,车厘子在美国叫做大樱桃,英文名字叫做cherrys。

美国大樱桃相比较国内的樱桃来说,周期更长、保存更好、出于种植和气候原因,一般车厘子都是在冬季吃的,和草莓的季节差不多。车厘子的果实比国内樱桃大,果肉也很脆、很甜,水分也很充足,中国的樱桃皮薄肉嫩,存放不了太久,运输也很吃力,相比较之下这也是车厘子近几年越来越吃香的原因。

因此,就车厘子和樱桃的区别总结来看主要就是外观和口感不一样,车厘子是暗红色的,果肉坚实多汁,而国内樱桃适合刚摘刚吃,味道酸甜,皮薄肉嫩。其次就是车厘子和樱桃的生长习性不一样,美国在6-8月份的时候收车厘子,而国内的恶化就在5月份。最后就是营养价值,车厘子和樱桃其实都差不多,但是相比较新鲜度的话,国内的樱桃要比进口来的车厘子好。

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