来源: 最后更新:24-02-25 12:05:59
作为一个饮食文化极其发达的国家,中国!说起吃,在中国真的是海陆空所有可以吃的东西,我们都能想出上百种的料理方法!烤的不好吃就炖、炖的不行就炸,总有一种方法能够把这个东西给吃了。所有食材在我国人民面前都要瑟瑟发抖,说不定哪天一不小心就灭绝了,作为中医,老师的厨艺可能停留在十八线的水平,今天就不探讨厨艺,只是给大家聊聊怎么吃“风湿病”。
聊怎么吃之前,先给大家说说风湿病,,中医上没有风湿病一说,风湿病在中医属于痹证范畴,但是中医的痹证可不是只有风湿病,中医把因风、寒、湿、热等外邪侵袭人体,闭阻经络,气血不能畅行,引起肌肉、筋骨、关节等酸痛、麻木、重着、伸屈不利,甚或关节肿大灼热等表现,根据病邪偏胜和症状特点,分为行痹、痛痹、着痹和热痹,统称痹证。像风湿性关节炎、风湿热、类风湿性关节炎、骨关节炎、纤维织炎和神经痛等病,均属中医“痹证”范畴。
直接先上干货,怎么才能吃掉”风湿病“,先准备麻黄,牛蒡子,雌乌鸡。把乌鸡吊死(不要用刀割颈放血而死),去掉毛和内脏,洗净,放入砂锅或者铝锅内,加水以淹没乌鸡为度,将麻黄和牛蒡子用纱布包包好,放入锅内和乌鸡一起煮。煮到乌鸡肉烂了即可服用。吃的时候取出牛蒡子和麻黄,用少量的食盐调味,但是不要加别的调味品。每次吃乌鸡肉、喝肉汤各半碗,早晚各服用一次即可。
这个方法不是老师自己琢磨出的,而是源自《四川中医》杂志,很多人看到这,不就心里凉了半截,杂志上的也可以信吗?不会是为了卖噱头,引导大家购买产品的吗?
首先,老师在头条上所写的一些验方、便方和食疗方,到底是真是假?是在做科普还是在变相的宣传和导购?实际上,老师本意,面对现在的中医状况,想把中医学的理法方药,以及上古经方、历代时方、当代验方、民间便方、食疗效方,用详尽通俗的笔法,传播给看官,借以弘扬中医文化、传播国医国术的精髓,这里面没有导购的意图在。
就比如今天上面所讲到的,麻黄这味药,因为其应用有严格的要求,绝非任何人想得到就能得到。这就意味着,不是引导大家购买这些产品的,那又有人疑问?——既然用不了麻黄,为什么还要论及麻黄呢?
只是建议科普,有朝一日,可以通过正规途径应用麻黄的时候,不妨在中医师辩证指导下应用。更重要的是,您若是医者,不妨也将此方收好。作为临床验方,它是值得研究的。
接下来还是谈谈风湿性关节炎,其实就是中医学里面的痹症。它的产生,从中医学角度分析,就是内因和外因共同作用的结果。
内因是什么?是肝肾亏虚。我们知道,肝主筋,肾主骨。肝藏血,肾藏精,精血同源,筋骨相连。所以,肝肾亏虚,精血不能濡养筋骨,使得正气不足,易于受外邪的困扰——这可以说是痹症产生的内在因素。这就是所谓“本虚标实”中,“本虚”的一面。
那么,外因是什么呢?这说起来可就多种多样了。风、寒、湿三邪,皆可致病,也可以相互联手,“组团”来搞事情,即风寒湿三邪夹杂而至。另外,如果素体阴虚阳热,那么在感受热邪,或者风寒湿入里化热的时候,也会诱发疾病。总而言之,在肝肾亏虚、正气不足的条件下,外邪对痹症的诱发作用,可谓草木皆兵。
那么,这乌鸡配上麻黄和牛蒡子的方法,针对的是哪一类患者呢?说起来,就是风寒湿证患者。
那什么是风寒湿证呢?这类的风湿病患者,关节肿胀疼痛,屈伸不利,在阴天下雨、气温降低的时候,症状加重或明显,舌质淡红,舌苔薄白,关节在得到热刺激的时候会好受一些。最主要的是,这类患者的关节,不发红也不发热。这是最主要的鉴别点。这一类人,就是风寒湿三邪夹杂而至,最终诱发疾病的。这里面,如果风邪多一点,疼痛还可能游走不定。如果寒邪重一点,可能痛楚强烈,而且痛点不移。如果湿邪重一点,患者可能感觉肢体重浊,麻木。
好。针对这种不红不肿的风湿性关节炎,用乌鸡配上麻黄和牛蒡子来调治,是不错的。那为什么有效呢?
这里面,麻黄性味辛、苦、温,入肺经、大肠经、心包经和膀胱经四经。麻黄更多的时候用于发汗解表,是解表药当中的老大哥,同时还能宣肺平喘。所以在治疗外感风寒的时候,常会用到它。另外,麻黄还善于散寒通痹。这和它辛散温通的功能分不开。辛可以祛风,温可以散寒,苦则能燥湿。所以对于风寒湿三邪而言,麻黄有很好的驱散和化解之能。患者筋骨腠理得其通调、宣散之能,可以很好地缓解症状。
再说牛蒡子。牛蒡子这味药,性味辛、苦、寒,入肺经和胃经,可以疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽。它配合麻黄入药,一可以增强祛风、解透肌表之效,二可以用其寒性制约麻黄的温热之性,以免伤正。
最后说说乌鸡。乌鸡,也就是乌骨鸡。作为药食两用之物,它最初载于《本草纲目》。此物性味甘平,入肝经、肾经和肺经,能补肝肾、益气血和退虚热。一般来说,它补肝肾的效果很好,对于肝肾阴虚、气血不足者有益。方才说过,痹症的内因,往往追溯到肝肾亏虚、精血不足。乌骨鸡的应用,可以帮助我们在一定程度上滋补肝肾精血。所以,它有“扶正”的作用。
所以说,这个办法,补肝肾,强筋骨、养精血,同时散寒、祛风、除湿,对于风寒湿三邪所致的痹症,有很好的疗效,就不足为奇了。
总地来说,此法偏于温补辛散,所以热邪致病的人,就不应该用了。这类人的表现,就是关节红肿热痛、疼痛剧烈,同时伴发心烦发热、口干口渴、小便短赤、大便干燥、舌红苔黄等问题。这类人用麻黄和乌鸡,就有火上浇油之嫌了。
【注意】以上方剂仅供交流学习,中医用药都需要辨证施治。所以请在医生指导下服用。
【注意】麻黄是一味很古老的中药,在现存最早的本草专著《神农本草经》里就有麻黄,在医圣张仲景的成名作《伤寒杂病论》里也常出现麻黄。至今,麻黄仍然是一味重要的中药。但是,要想用好这味药可有很多讲究,否则的话会带来很多副作用。
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