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产后补血喝汤最好 这些汤最适合产后妈妈补血喝

来源： 最后更新：24-02-21 12:36:32

一朝分娩，咱们的妈妈在这个过程中基本上可以说是“血气皆空”。尤其是在分娩的过程咱们妈妈们会流失较多血液。

这还不止，妈妈在产后还要排恶露、子宫收缩，在这些过程中，咱们的妈妈还会有一定量出血。

所以在产后的第一件事，那就是给我们的妈妈们补血。但是由于咱们的妈妈身体的各种不适，所以，给咱们的妈妈们补血的最佳方法就是“食补”。而这里的食补，更多的是偏向于喝汤。下面就来看看妈妈们产后补血喝什么汤好?

1.薏米红枣百合汤

食材：薏米100克，鲜百合20克，红枣10开个。

做法：

将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时，鲜百合洗净，掰成片，红枣洗净，备用。

将泡好的薏米和清水一同放入锅中，用大火煮开后，转小火煮1小时，再将鲜百合和红枣放入锅中，继续煮30分钟即可。

功效：薏米有清热利湿，利小便的功效，百合有镇静和催眠的作用，红枣则是补血上品，三者一起炖汤给产妇喝可以起到很好的补血助眠作用。

2.乌鸡黑豆汤

食材：中等大小的乌鸡一只，黑豆15克，何首乌100克，红枣适量。

做法：

将乌鸡宰杀去毛和内脏，洗净，切块，黑豆放入锅中干炒，炒至豆衣裂开后，用清水洗净，晾凉，何首乌，红枣，生姜分别洗净，红枣去核，生姜去皮切片。

在锅中加入适量清水，开大火烧沸，放入黑豆，何首乌，鸡块，红枣和生姜，用中火煲3各小时，加入适量食盐调味即可食用。

功效：乌鸡补虚劳羸弱，益产妇，治虚损，黑豆能活血补血，滋补肝肾，何首乌补肝肾，益精血，红枣健脾和胃，益气生精，一起炖汤喝既有营养，又特别容易消化，可以养心安神，滋阴补虚，补气养血。

3.桑寄生蛋汤

食材：鸡蛋3个，桑寄生10克，麦冬10克。红糖适量。

做法：

将鸡蛋煮熟，去壳，麦冬和桑寄生洗净后浸泡半个小时，和鸡蛋一起放入砂锅内，开大火煮滚后改用中火煲45分钟，放入红糖调味即可。

功效：桑寄生属补血药材，具有祛风养血，强筋骨，补肝肾的功效，和鸡蛋一起炖汤给产妇服食，可以起到宁心，补血喝养颜的作用，最适合虚不受补的产妇饮用。

4.红枣木耳汤

食材：红枣50克，水发木耳150克，生姜3克，红糖适量。

做法：

将红枣用温水泡透，水发木耳与生姜洗净后切成细丝，锅内烧水，待水开后放入木耳丝，用中火煮约3分钟，捞起备用，再在锅内加水烧开，放入红枣，木耳丝，姜丝和红糖，用中火煮透即可。

功效：红枣是很好的补血食材，木耳中的蛋白质，糖类，维生素和铁含量丰富，有很好的养血止血，养胃功效，这道汤尤其适合产后脾胃虚弱，气血不足的妈妈食用。

5.菠菜猪肝汤

食材：菠菜200克，猪肝100克，枸杞3克，姜10克，食盐8克，黄酒3毫升。

做法：

将全部食材洗净，猪肝和姜切片，锅中放油加热，爆香姜片，加入适量水用中火烧开，放入菠菜和枸杞，煮至六成熟，最后放猪肝，黄酒和盐，煮至入味即可。

功效：猪肝和菠菜都是含铁丰富的补血食物，一起煮成汤之后，每百克的含铁量可以达到10.4毫米，常吃此菜可以起到补血的作用。

6.益母草木耳汤

食材：益母草50克，木耳20克，枸杞子10克，冰糖适量

做法：

益母草洗净后用纱布包好，扎紧口，备用，木耳用清水泡发后，去蒂洗净，撕成碎片，枸杞子洗净，将益母草药包，木耳，枸杞放入锅中，加适量水，用中火煎煮30分钟，出锅前去除益母草药包，放入冰糖调味即可。

功效：益母草有生新血祛瘀血的作用，木耳含有丰富的植物胶原成分，可以帮助排出体内毒素，此汤适宜于产后血热，恶露不尽的新妈妈食用。

7.花生鸡脚汤

食材：鸡脚10只(重量约200克)，花生50克，黄酒5毫升，鸡油10克，姜片适量，食盐，鸡精各少许。

做法：

将鸡脚剪去爪尖，清水洗净，待用，将花生米放入温水中浸泡半小时，换清水洗净，待用。在锅中加入清水适量，开大火煮沸，放入鸡脚，花生，黄酒，姜片，盖上锅盖煮2小时后，将盐和鸡精放入，用文火焖片刻，淋上鸡油即可食用。

功效：此汤有养血催乳，活血止血，强筋健骨之功效，产后食用，能防止产后出血，促进乳汁分泌，还有助于子宫复旧，恶露排出。

8.黄芪鳗鱼汤

食材：鳗鱼一条，当归10克，黄芪15克，红枣6个，米酒，食盐各适量。

做法：

将鳗鱼洗净，除去粘液，切段备用，和黄芪，当归，红枣，米酒一起放入砂锅中，加水炖煮40-50分钟，待鳗鱼熟烂后加食盐调味即可。

功效：鳗鱼含蛋白质丰富，能够促进铁质吸收，黄芪可以补气血，当归有促进血液循环，帮助子宫收缩和补血的作用，这道汤很适合产后新妈妈补血用。

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