来源: 最后更新:23-12-12 11:08:37
导语:过完夏至,我们便迎来小暑节气,这个时节,天气就更加炎热了,因为一般这个节气之后,我们将迎来一年中最热的三伏天。虽然说初伏并不是最热的,高温天气将成为常客,所以注意防暑降温。那么,2023年小暑是几月几号?具体是几点几分几秒钟交节?一起来了解。
2023年小暑是几月几号
小暑节气
20237月7日16点30分29秒,农历五月二十,星期五。小暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。
小暑的风俗有食新、吃饺子、晒书画、衣服、吃黄鳝等。
1、食新
我国南方民间有小暑食新的习俗,食新是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。
2、吃饺子
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
3、晒书画、衣服
小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
4、吃黄鳝
俗语:小暑黄鳝赛人参。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
不同地方,“食新”也不同:
小暑食新
一、吃新米
小暑节气到来之前的一段时间,正是新米丰收过后集中上市的时候。等到小暑节气来临之际,农民把自家刚刚收获下来的稻谷碾成米,用新米做成米饭供奉祖先,然后人们自己也吃新米饭,表达人们对丰收的祈愿。
而北方有些地区则习惯在小暑这天喝粥,比如说绿豆粥、主要是为了清热防暑和调理肠胃。因为小暑过后,马上就要进入人们常说的“三伏天”之中的头伏,天气慢慢就要热起来了,喝粥是做好的选择。
二、吃饺子
和吃新米一样,吃饺子也是小暑“食新”的一种,因为饺子面也是用新麦子磨成的免费做成的。俗话说:”头伏饺子二伏面“,小暑正值头伏开始期间的前几天,天气马上就要大热起来了,热天人们总是食欲不振,吃饺子正是开胃解馋的食物。
关于吃饺子的说法,在笔者的家乡这里,吃饺子还有一种说法,那就是“饺子就酒,越喝越富有”的说法。虽然只是简简单单地吃个饺子,也是从一定程度上说明了人们对未来美好生活的向往之情。
三、吃凉面
俗话说“头伏饺子二伏面”,除了饺子,面条也是最受北方人们欢迎的一种面食,而凉面就是炎热夏天里的降温“神器”。因为热,所以很多农民朋友不想再吃烫烫的面条,都是吃凉面,即降温又美味。
可惜的是,很多南方地区根本吃不到这样的美味,因为他们主要是米饭的,只能通过这些特殊的节气习俗才能吃到北方人经常吃的家常便饭。伏天酷热难耐,特别是在一年四季如夏天的南方,能够吃上凉面也是治苦夏的最好方式之一。
小暑到了,小暑要“食新”,“食新”这三样食物记得吃。俗话说“十里不同俗,百里不同风”,可能由于地区不同,这”食新“的食物也会有所不同。不管吃什么,都是人们对美好生活的向往,祈愿一年到头风调雨顺。
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