来源: 最后更新:23-12-06 12:00:45
随着国产奶粉一次次的出现问题,咱们妈妈们对于国外奶粉的亲密度也越来越高。所以无论是叫朋友代购,还是自己去国外买奶粉,总之妈妈总是会为宝宝囤积不少的奶粉。
不过,在妈妈们为宝宝囤积奶粉的过程中却遇到了麻烦,那就是宝宝喝不完而奶粉快到保质期时,究竟能不能给宝宝喝呢?
关于宝宝奶粉保质期的问题,今天小编为大家做一个系统得整理,希望各位妈妈能够了解。
1、快到保质期的奶粉喝不喝?没变质,可以喝
奶粉过期不是只过了指定的那个时间它会怎样,而是指过了保质期,奶粉有可能会变质。不过,奶粉变质是一个量变引起质变的过程,不是说变质就变质,上一秒还是好奶粉,下一秒就变质的。
那奶粉究竟什么时候会变质呢?我们通常所说的保质期,也只是理论上的一个值,建议在该日期前食用,但并不表示,只要过了那个时间,它就一定会变质,只是它变质的几率增加而已。
一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
奶粉的保质期一般是多久?各款奶粉的保质期时间不尽相同,婴儿配方奶粉保质期大多在18个月或24个月,也有少数奶粉的保质期达到了3年;而且听装保质期一般长于盒装盒袋装。
不过要注意一点的是,奶粉罐罐身标注的保质期,仅指未开封奶粉的保质期,而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年,但奶粉罐一旦打开了,最好让宝宝在1个月内吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生细菌,产生变质等。
所以其实你应该可以得出结论了,快到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况:
1、快到保质期的没开封的奶粉:理论上可以喝。
2、快到保质期的已开封奶粉:如果开封时间在一个月内,理论上可以喝;超过一个月,尽量不要喝。
当然,理论值仅作参考,我们还是要看具体的奶粉性状,看看它是否变质了。喝之前先检查一下奶粉颜色和气味有没有异常,有没有结块等现象。变质的话,即便没到保质期,或是开封不到一个月,也不能喝的。
2、那怎样判断奶粉是不是变质了呢?
那到底什么样的奶粉是变质了的?如果是未开封的奶粉,可以通过听声音初步判断。用手摇动奶粉罐,如果是“沙沙”的响声,则代表奶粉干燥;如果是“轰轰”的响声,则很可能是受潮了。
当然,最后你还是要开罐检查。以下是一些常用的判断方法,大家可以参考一下:
a、闻气味。
正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你发现奶粉闻到陈腐味或霉味,或是其他异味,那也异味着它变质了。因为奶粉本身容易吸味,往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的气味,比如可能有烟味,油烟味等。
b、看粉质。
正常的奶粉粉质细腻,呈淡黄色或乳黄色,粉末均匀无结块;如果奶粉出现严重结块,捏起来也不易碎,或是黏糊糊的,那就是变质了(大多是受潮)。
c、冲调状态。
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态,奶液乳白色,具有奶香味;变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗,有焦粉状沉淀,或大量凝固颗粒上浮,或有酸臭味。
3、再次提醒一下:如果奶粉变质,千万别给宝宝喝
看到许多父母在问“过期奶粉的危害”,其实主要是过期了会变质,轻微的话,只是营养成分降低,严重的话,宝宝喝了可能会引发其他问题,如肠胃不耐受之类的。也有奶粉虽然保质期过了一段时间,但奶粉本身并无异状,一切正常的话,理论上也是可以喝的。
附:开封后奶粉保存要点
1、拒绝进入冰箱
很多妈妈把奶粉放进冰箱来保鲜,但就在奶粉出入冰箱门口的时候,很多水珠会在瞬间产生。其实炎炎夏日也不必担心奶粉的保存问题,只要放在通风、阴凉的地方就可以了。
2、要随手盖盖子
宝宝的奶粉营养丰富,如果长时间暴露在空气中的话会吸引到很多小虫子的光顾,如果妈妈当时没有留意,就会为宝宝的健康留下隐患。所以妈妈应该在取完奶粉后就立即盖好奶粉的盖子。
3、切记不用旧罐,放干净奶粉罐
相同品牌的袋装奶粉相对瓶装的便宜不少,很多妈妈就会用旧罐装新奶粉。其实有很多残留的旧奶粉还藏在某个肉眼看不到的角落里。即使买来袋装奶 粉,只要在取完奶粉后用夹子夹好,还是可以起到一定的保鲜作用的。
为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、 干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
4、开封一个月内食用完
因高温加工工艺以及包装材料不同,产品的保存条件、保质期肯定会不同。一般盒装奶粉保质期都在18个月左右,如果是铁罐包装的话,一般保质期是两年,奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。
5、可放方糖防潮
奶粉罐内放方糖,可防潮。方糖具有吸收湿气的效果,每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。
6.量取不准确,剩余奶粉不可倒回罐中
千万不要因为不小心奶粉取多了,再倒回去,取出的奶粉因为和奶粉勺和奶瓶等用具基础,极易沾染细菌,千万不可再放回奶粉罐中。
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