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立夏吃一蛋力气长一万是真的吗 俗语立夏吃一蛋力气长一万的由来

来源： 最后更新：23-05-12 12:15:41

网讯，今日立夏节气，民间展开了各式各样的习俗活动，其中，有不少地方立夏时节吃鸡蛋，因为据说“立夏吃一蛋力气长一万”！那么，你们那有这种说法吗？到底立夏吃一蛋力气长一万是真的吗？为什么要这么说呢？下面我们一起来了解俗语立夏吃一蛋力气长一万的由来。

立夏吃一蛋力气长一万是真的吗

立夏俗语立夏吃一蛋力气长一万

“立夏吃一蛋力气长一万”这句话来源于中国的传统养生观念，认为在立夏这一天吃一颗鸡蛋可以增强身体的免疫力和体力，让人体更加健康。这个习俗一直流传至今，并且得到了越来越多人的认可和实践。虽然科学上并没有证明吃鸡蛋能够增强身体免疫力和体力，但是吃鸡蛋对于人体的营养还是有很多好处的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质等营养成分，可以提供人体所需的各种营养。

除了吃鸡蛋之外，在立夏这一天人们也需要注意饮食的搭配和选择。由于夏天气温较高，人们的身体需要更多的水分和营养来维持生命活动。建议多吃一些清凉爽口的食物，例如绿叶蔬菜、西瓜、瓜类、草莓等水果，这些食物能够提供人体所需的水分和营养，同时还能够帮助降温、解暑和减肥。

在立夏这一天还有一些其他的习俗，例如“五谷丰登”、“插秧节”、“龙船赛龙舟”等，这些传统活动都与中国的农业文化密切相关，并反映了古代人们对于自然的崇敬和感恩。同时还有一些地区会举行一些寻龙祭祖、祈祷好运的活动，以祈求来年丰收，预示着新的一年将会是繁华兴盛、吉祥如意的好年景。

总的来说，在立夏这一天无论是吃鸡蛋还是吃水果，都应该注意饮食搭配和健康的饮食理念，保持一个健康的生活方式。同时要珍惜人们传统的饮食文化和习俗，把这些文化传承下去。希望大家能够在立夏这一天身体健康、心情愉悦、吉祥如意！

具体立夏食俗盘点：

1、立夏饭

旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富，南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材，寓意“五谷丰登”，颇具仪式感。俗话说“千补万补，不如立夏一补”，吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。

2、立夏蛋

立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得夏热病。

3、立夏茶

立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏。

4、立夏粥

立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥。

立夏食俗

5、立夏果

立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余。

6、脚骨笋

立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。脚骨笋实际上就是山上的乌笋。它细细长长的，形似脚骨，烹煮的时候切成三四厘米长的段，不剖开，据说立夏吃了脚骨笋，一年脚骨都健康。

7、尝三鲜

无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆；树三鲜指樱桃、枇杷、杏子；水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。

8、见三新

与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再自己吃。

9、七家粥

浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米，加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥，再大家一起分食。

10、麦蚕

青麦蚕，也叫青麦团，是上海郊县和江苏启东、海门一带立夏节令食品。将还没成熟的青麦穗揉碎，把带壳的麦粒放入锅里炒熟，去掉壳，放进石磨磨成粉，与糖一起制成寸长像一条条蚕宝宝的条状食物，所以叫麦蚕。

11、鼎边糊

立夏时节，福州人要吃鼎边糊（又称锅边糊），是用米浆涮锅边，再加入虾米、木耳、苋菜、香菇、花蛤等做成的风味小吃。煮鼎边糊，也叫“做夏”。

12、虾面

立夏这天，闽南家家户户用新鲜的虾子、青菜、猪肉和油面一起煮成虾面供全家食用。

13、夏团子

立夏吃夏团子是湖南娄底人的习俗。先将糯米粉和成团，揪成小剂子，捏成饺皮状，包入馅，收口搓圆，然后下锅煮，放上白糖。

14、光饼

福建闽东地区立夏这天要吃光饼。光饼是面粉加少许盐烘制而成的，但吃法又有些差异。周宁、福安等地是将光饼放入水中浸泡后做成菜肴，而福鼎、蕉城等地则是把光饼剖开，夹入炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜等一起吃。

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