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一罐好奶粉 必须具备的四大要素

来源： 最后更新：23-03-17 12:37:52

说到奶粉，恐怕不少家长都颇有感慨。曾几何时以为国产奶粉不靠谱，但近日在恒天然食肉毒杆菌事件曝发之后，让很多家长对进口奶粉也不“感冒”了。

一而再，再而三的奶粉事件发生之后，如何选购一罐好奶粉，不仅是那些正在等待宝宝出生的准妈妈的必学知识，哪怕你已经是一个“身经百战”，掌握了丰富的育儿知识的经验妈咪，在奶粉的选购问题上，恐怕也还得多下功夫。

但说到奶粉选购问题，很多妈咪都感到力不从心。特别是当你看到那奶粉罐上的营养成份表时，上面的各种专业词汇，就好像看天书一般，完全看不明白，更不知道它究竟适不适合自家宝宝了。

难道选购一罐好奶粉真的就这么难吗？其实妈咪们只要掌握了一罐好奶粉必须具备的四要素，就无须在奶粉选购问题上再茫然失措了。

 

必备要素一：丰富齐全的基本营养素油分糖分要小心

妈妈们都知道，再好的奶粉也无法替代母乳。所以，几乎各种奶粉都将母乳视为“榜样”，卯足劲儿地要使配方更接近母乳，也正是因为这样，市面上各种奶粉的基本营养素其实都大同小异。尽管如此，妈妈们肩负的可是“马虎不得”的宝宝吃饭问题，所以在选择“好奶粉”时，还是应该留个心眼，注意多看两眼奶粉的营养成分表。

一般来说，营养成分表中会标出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、维生素K，微量元素如铁、锌、铜，以及其他营养物质。以上元素都可谓是奶粉的“标准配置”，但有两点需要妈妈们提高警惕：

其一是油的成分，奶粉中如果含有棕榈油，容易导致宝宝钙质吸收困难，上火和大便干硬等，所以建议选择使用植物油的奶粉。

其二是糖分，妈妈们应该在配方表中锁定“乳糖”二字，乳糖可以保护宝宝的肠胃、促进钙的吸收，尽管添加乳糖的配方奶可能不会很香甜，但这种清淡的口味才更适合肠胃系统娇嫩的宝宝。

必备要素二：科学配比的DHA和ARA帮助宝宝更聪明健康的成长

除了满足基本营养素，谁不希望自己的宝宝是最聪明健康的呢？要让宝宝赢在起跑线上，抓住宝宝出生后12个月的发育黄金期十分重要。根据宝宝脑部发育曲线图显示，宝宝长到12个月时脑部发育增长了175％，是一生中增长最快的时期，与之相较，宝宝在12月到18个月的期间，脑部发育就只增长了18％。

因此很多营养专家建议，在这弥足珍贵的时期，适量给宝宝补充DHA和ARA，能为宝宝脑力开发与体格成长保驾护航。

DHA对宝宝大脑发育有重要作用，被称为“脑黄金”；而ARA是影响宝宝体格、免疫功能、大脑和神经系统发育的必要元素，妈妈们不妨将其看作宝宝茁壮成长的“催化剂”。母乳喂养的宝宝能从妈妈的“馈赠”中获取DHA和ARA。而母乳不足，要为宝宝选择配方奶时，妈妈们就需多多注意这两种营养素的来源、配比等。

一般来说，一些重视品质和安全的国际品牌会从瑞士等地进口DHA和ARA，同时，为了更接近母乳的营养成分，“好奶粉”也会很重视DHA和ARA的比例，使之尽量接近母乳中1.8:1的配比，以给宝宝最贴近妈妈的呵护。  

 

必备要素三：活性益生菌宝宝肠道免疫力的小卫士

要成为“好奶粉”，仅仅有营养还不够，因为宝宝若不能完全吸收也是白搭。接要来妈妈们应考虑的是如何促进宝宝肠道活动，消化吸收。说到这，便不得不介绍“大名鼎鼎”的益生菌出场。益生菌是对身体有益的活性微生物，主要聚集在宝宝的肠道。对刚出生的宝宝来说，益生菌有利于健康肠道菌群的建立，从而增强宝宝的抵抗力，降低过敏风险。

但妈妈们要尤其注意的是，益生菌虽然是对我们身体有益的微生物，但在庞大的益生菌家族中，并不是所有成员平衡免疫、预防过敏的功效都已得到验证。所以妈妈们在选择时就更需要擦亮双眼了。哪些益生菌已得到医学界的认可呢？儿科专家陈同辛教授表示，双歧杆菌BB12和乳酸杆菌LGG，是两株公认具有平衡宝宝免疫功能的益生菌。

雀巢超级能恩3采用德国原罐原装进口，每罐产品罐含有的活性益生菌（双歧杆菌）都不少于每克100万群落形成单位。临床研究也表明，得益于丰富的活性益生菌，雀巢超级能恩3有利于宝宝消化系统的良好运作，提高免疫力，帮助宝宝抵抗病毒入侵。

必备要素四：水解蛋白配方促进吸收同时打倒宝宝身边小“怪物”

随着我国剖宫产率的逐年升高，以及遗传、环境和饮食习惯等因素的影响，宝宝过敏日益常见，越来越多的妈妈也开始有了宝宝过敏要尽早预防的意识。众所周知，母乳是宝宝最好的食物，同时母乳喂养也是预防宝宝过敏的有效方法。但对于母乳不足的宝宝，在不得不选择配方粉喂养的同时，也增加了他们接触到牛奶蛋白过敏原的风险。

有数据显示，出生后第一周食用了普通牛奶蛋白配方奶粉的宝宝，其过敏风险是母乳喂养的4倍。

既然普通牛奶蛋白配方奶粉将增加宝宝的过敏风险，什么样的奶粉才能帮宝宝度过“过敏”关呢？我们先来听听权威机构的说法：欧洲儿科肠胃病、肝病营养委员会、欧洲过敏和临床免疫学学会都建议，如果不能纯母乳喂养，可在医生建议下，选择经过临床研究验证的、效果明确的适度水解蛋白配方有效预防过敏。

这些机构提到的适度水解蛋白配方究竟是什么？简而言之，就是将普通牛奶蛋白配方中导致宝宝过敏的罪魁祸首——大分子牛乳蛋白，经过热处理和定向水解等工艺，分解成低致敏成分，同时又易于吸收的小分子蛋白质。同时值得注意的是，水解过程中只会将牛乳蛋白水解以降低致敏风险，并不会影响到奶粉中的其他营养物质。

 

目前市面上的适度水解蛋白配方奶粉有不少选择，但妈妈们在挑选时，建议首要考虑产品配方的科学性，即是说，这款奶粉中的适度水解蛋白配方是否有权威机构的核准，是否经过临床验证。

作为全球最权威的健康和公共卫生机构之一，美国食品和药品管理局（FDA）在2011年已正式核准——100%适度水解乳清蛋白配方有助于降低高过敏风险婴儿第一年特应性皮炎（湿疹）的发生风险，并持续到3岁。

25年前，雀巢的第一款水解配方超级能恩3在德国诞生。目前，超级能恩3已在64个国家成功上市，成为全球数千万家庭的信赖选择。

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