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孕妇能吃百香果吗?百香果可以怎么吃?

来源: 最后更新:23-02-14 12:38:55

导读:在日常生活中,百香果是一种营养价值很高的水果,作为特殊群体的孕妈妈,对饮食的要求是很高的,那么孕妇能
在日常生活中,百香果是一种营养价值很高的水果,作为特殊群体的孕妈妈,对饮食的要求是很高的,那么孕妇能吃百香果吗?百香果可以怎么吃?

孕妇能吃百香果吗?

很明显答案是肯定的,孕妇能吃百香果,因为百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜之效,也能增强免疫力,对孕妇也是比较好的,有以下好处:
1、促进胎儿生长
百香果含有丰富的抗氧化剂、纤维、矿物质和维生素等众多基本营养,都是胎儿生长发育所需要的。因此怀孕期间食用百香果可以确保宝宝健康。


2、可提高免疫力
百香果有增强免疫力的特性,因为它含有大量维生素C、β-隐黄素和α-胡萝卜素。这些抗氧化剂可以中和自由基的活性,防止细胞损坏,减少氧化压力和保证妊娠健康。
3、确保骨骼健康
百香果含有丰富的矿物质,像是磷,铁,镁,铜等,多摄取可以增加矿物质骨骼密度,使骨骼强健,怀孕期间很需要强健的骨骼,食用百香果也可以预防或减少骨质疏鬆症和关节疼痛。
4、减少失眠焦躁
百香果含有药用生物硷,像是哈曼,它提供了一个镇静的功用。因此,怀孕期间食用百香果可以有效减少躁动、焦虑和失眠。


5、减少呼吸问题
百香果除了很美味之外,还是一个很棒的祛痰剂。食用百香果的提取物可以减轻气喘、咳嗽和哮喘的症状。
6、促进消化健康
百香果含有丰富的纤维,食用1颗就可以提供人体98%必须营养物质的日常所需。经常食用百香果可以提高消化、改善排便、防止便秘。

百香果可以怎么吃?

1、做饼干
用百香果的果肉做饼干,在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果,还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后,与低筋面粉放在一起,加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后,制成面团,入冰箱冷冻一小时,然后取出以后切片,再用模具制成饼干,然后入烤箱烤熟就可以。


2、打果汁
刮出百香果果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
3、直接吃
百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开,拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜。
4、做果酱
用百香果做果酱,也是他的正确吃法,这样不但可以让人们品尝到不一样的美味,还能延长百香果的保质期,在用它做果酱时,需要把百香果从中间切开,用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中,再加入适量冰糖,腌制两小时,然后放入锅中慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后,取出降温,密封保存就可以。
5、泡水喝
切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
6、百香果酒
百香果洗净晾干切开,这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿,洗净晾干,将切开的百香果放进玻璃容器中,放一层就撒一层糖,一层叠一层,装8-9分满倒入30度的米酒,要淹住百香果,用塑料袋密封住容器口,再盖上盖子。静置在阴凉通风处1-2个月即可。

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