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宝宝辅食猪肝粉怎么做 三种制作方法简单易操作

来源： 最后更新：22-05-31 09:27:24

猪肝是我们生活当中常见的一种补充铁物质和维生素A的食物。往往贫血的人医生都会建议在平常的时候多吃猪肝，可见猪肝的营养价值相当高。猪肝不仅含有丰富的铁元素，还有多种微量元素，这些营养物质对于宝宝来说都是成长过程当中最不可或缺的营养。因此想要宝宝的身体更棒，妈妈可以在平常时候多让宝宝摄取猪肝当中的营养。

而宝宝不像成人一样有着成熟的消化系统，有的宝宝对于猪肝味道也不喜欢，这个时候想要给宝宝补充猪肝营养，最好的办法就是制作猪肝粉。在宝宝的辅食当中适当的加入猪肝粉，可以吸收更全面的营养物质。今天小编就给大家介绍三种制作猪肝粉的方法，每一种做法都简单易懂，妈妈赶紧做给宝宝吃！

宝宝辅食猪肝粉怎么做

制作方法一

材料：新鲜猪肝，料酒，姜。

做法：1.将猪肝清洗干净之后，放入清水里面浸泡，浸泡的时间最好是久一点，差不多一上午的时间。

2.浸泡好的猪肝，放入开始里面烫过一下，你们可以加点料酒和生姜去去腥味。

3.好的猪肝再冲洗一遍，然后放入装有干净水的锅里面煮熟。

4.膜去除之后，放入炒锅内，小火炒干，一定要炒干哦！

5.干后的猪肝放入到料理机里面搅成粉状，再如果开小火炒干即可。

制作方法二

材料：新鲜的猪肝，生姜。

做法：1.肝冲洗干净后切成片，放入水里面浸泡十分钟左右，最好是要重复换水浸泡三次以上，将血水浸泡干净。

2.泡后的猪肝用清水冲洗干净。

3.肝冷水下锅，加入生姜煮沸，再次冲洗干净，换干净水煮熟。

4.煮熟后的猪肝，放入凉白开内过一遍。

5.猪肝切成丁，然后放入锅里面炒干。

6.炒干后加入料理机内搅碎，然后再放入锅内炒干，过筛后再炒干后就可以了。

制作方法三

材料：猪肝，柠檬，大葱，生姜。

做法：1.用清水浸泡猪肝一个小时以上，中间过程要多换几次水，浸泡的时候可以切点柠檬，大葱，生姜一起浸泡，去去腥。

2.浸泡过后的猪肝冲洗干净后切成片，再次冲洗，将血水冲洗干净。

3.锅内加水烧开，将大葱生姜切片，猪肝片放入，烧开后将血沫子撇掉，记得一定要撇干净。

4.猪肝煮熟之后，用清水冲洗干净，再弄一锅干净的水烧开，再煮一次猪肝，2-3分钟后捞起，冲洗干净。

5.煮熟后的猪肝切成小块小块的，然后放入锅里面翻炒，直到炒到干为止。

6.炒干后的猪肝放入料理机打成粉，在倒回锅里面翻炒。

7.炒彻底干燥之后再次研磨，过筛就可以了。

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