来源: 最后更新:23-02-11 12:01:14
首先,如果怀孕之前人体内缺乏叶酸,则有可能不容易受孕,加大怀孕的难度。如果在孕期缺乏叶酸,可能会导致胎儿神经管畸形,包括无脑儿及脊柱裂等类型。还有可能会使孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等现象。这对孕妇和胎儿者是非常危险的。所以说,孕妇是一定要补叶酸的,哺乳期的妇女也要每天服用叶酸。另外,如果儿童缺乏叶酸也有很严重的后果,如有可能导致儿童得营养性巨幼红细胞性贫血。如果成年人缺乏叶酸,也有可能会增加患心血管疾病的风险。所以,孕妇和儿童以及成年人都需要及时补充叶酸的。除了孕妇之外,我们一般都是从食物中携取叶酸,我们常用的很多食物中都含有大量的叶酸,如动物的肝脏,我们经常吃的豆制品,蔬菜和水果都含有大量的叶酸。不过食物中的叶酸在加工的过程中会损失大部份。为了更大可能的保有食物中的叶酸,建议用急火快炒。平时多食用核桃和花生。因为生花生里面的叶酸含量还是很高的。
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