来源: 最后更新:23-01-24 09:27:55
众所周知,鱼肉营养丰富,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。
粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物,对肠胃的养护很有效。
由于宝宝的消化系统脆弱不易吸收,所以只能进食一些简单易消化的食物。
鱼肉粥融合了营养的鱼肉和易消化的粥,很适合宝宝脆弱的消化系统哦。下面就来简单介绍一些鱼肉粥的做法。
原料:大米50克,净鱼肉50克
制作方法:
1、将鱼肉洗净,入沸水锅中焯烫后捞出,除去鱼皮和鱼骨刺。
2、将大米淘净,先用水浸泡半小时。
3、锅中放入适量水,倒入大米煮开,改小火熬至米烂粥黏稠,放入备好的鱼肉,再熬煮几分钟即可,注意要边熬边搅拌。
提示:
尽量选择刺少的鱼肉,以免剔除鱼刺不彻底而伤害到宝宝。
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
在对宝宝鱼肉粥的做法认识后,制作宝宝这样粥的时候,都是可以根据以上方法进行,不过对宝宝鱼肉粥制作的时候,需要注意对鱼肉刺一定要挑好,而且购买鱼肉尽量选择没有刺的,这样宝宝在吃鱼肉粥的时候,对身体不会有影响
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