来源: 最后更新:22-10-25 10:13:12
网讯,很多人买回来的水果,不管三七二十一,都会一股脑的塞进冰箱里保鲜,但实际上,这样的做法是不对的,据专家表示,不是所有水果都适合在冰箱储存。那么,具体哪些水果不适合放冰箱呢?其中香蕉火龙果能放冰箱吗?下面我们一起来了解。
不是所有水果都适合在冰箱储存
不能放冰箱的水果
据专家表示,热带或亚热带水果不适合放冰箱,如香蕉、火龙果、芒果等。除了水果,其他如茄子、青椒、番薯、黄瓜、冬瓜等蔬菜,在低温下储存容易产生冻害或加速腐败,也不建议存入冰箱保鲜层。
哪些水果需要放冰箱?
1、莓果类水果:莓果类水果就是我们常见的草莓、蓝莓、桑葚等,这些水果都比较娇弱,受不得热,大家买回来以后就要马上放入冰箱才可以哦!但是莓果类本身的储存时间就较短,一般只能保存两三天左右。
2、葡萄、提子类:葡萄、提子受热也受冷,葡萄类的水果适合放在冰箱冷藏来延续保质期。
3、苹果:苹果也是很适合放在冰箱冷藏。
4、梨:梨也是我们经常吃的水果,梨的水分大,也很适合放在冰箱冷藏保鲜。
5、李子:李子也是夏季经常吃的水果,可以放入冰箱冷藏,但是却不能放置过久。
香蕉如何保存?
香蕉保存
1、只要将香蕉与苹果放在一起保存,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。另外,香蕉还有一种不失美味的保存方法:将成熟的香蕉剥去外皮之后,用保鲜膜包起来冷冻保存,想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来就像吃冰淇淋一样,感觉更鲜美!
2、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存。
3、香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。
火龙果如何保存?
火龙果
常温保存:火龙果虽然是属于热带的水果,但相比于其他热带水果来说,还是比较容易保存的,一般我们在短时间内可以将火龙果吃完的话,就无需将火龙果放到冰箱里面,正常情况下放到一个通风阴凉的地方散开摆放就可以了,保存的时间基本上也是在一个星期左右,但还是需要尽快吃完的,因为时间再久一些的话就会出现外皮风干的现象里面果肉的水分也会出现流失。
箱子保存:在冬天的话如果家里面有阳台,并且又没有暖气的情况下,我们可以将火龙果放到一个泡沫箱子里面,然后盖上盖子之后直接保存,这种保存方法是非常有效的,放到泡沫箱子里是可以防止火龙果被冻伤的,一般保存半个月左右的时间是完全没有问题的。
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