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村民山中捡到13公斤超大松茸菌群 村民：每年雨季捡菌这么大的少见

来源： 最后更新：22-10-13 10:05:50

网讯，我们都知道云南的人们喜欢吃菌菇，这其实和当地的环境有一定关系，因为气候和环境，云南的菌类特别多，每年雨季很多村落的人们都会上山去捡野生菌。近日，云南一村民山中捡到13公斤超大松茸菌群。据当地村民表示，每年雨季捡菌，像这么大的少见。

村民山中捡到13公斤超大松茸菌群

菌菇

据央视网报道，10月3日，云南楚雄武定县乔山村村民李爱学一家到万松山上捡菌子，偶然遇到了一丛超大松茸菌群，他们将这些松茸捡回家一称，足足有13公斤。

价格方面，其中每公斤价值约350元的级内松茸3公斤，每公斤价值约150元的级外松茸有10公斤，加起来能有两千多元。

据了解，万松山最高海拔2835米，山上森林茂密，盛产各种菌类，尤其以牛肝菌、松茸最为盛名，并盛产各类药材、野生动物众多。

每年雨季节，村民们都会不约而同的来到山上捡拾野生菌，但像这样超大松茸菌群确实少见。

百科资料显示，所谓松茸就是松口蘑的别称，属于真菌。生长于海拔1600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上，与松属、栎属的须根发生共生关系。

松口蘑是一种名贵的野生食用菌此菌在日本被视为菇中之珍品，有很高的营养价值和特殊的药用效果。具有强身、易畅健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。

2020年，被誉为“万菌之王”的松茸首次被世界自然保护联盟列入世界濒危物种红色名录。

吃菌菇注意什么？

菌菇

1、不要采自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。

2、采来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心，像食用牛肝菌，最好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低，以减少中毒发生的可能性。

3、我们在很多时候想要吃野生菌了，都必须要去市场上购买了，在我们去市场买野生菌的时候，最好买那些曾吃过的野生菌哦，因为我们经常吃的野生菌也有保证没有毒素，也不会发生任何有危险的菌子，当然了，在做野生菌菜的时候我们一定要把野生菌炒熟炒透后再吃哦。

蘑菇

4、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌时最好不要饮酒。

5、吃完菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，万一来不及就医，应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度，防止病情加重。经过这些处理后，还要尽快转送医院诊治。

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