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2022达州端午节吃什么？（四川达州端午节吃什么）

来源： 最后更新：22-10-09 05:58:53

　　1、吃枇杷

　　每年端午节后才是枇杷大量上市的季节,枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

　　2、吃粽子

　　端午节吃粽子，是中国的又一传统习俗。各地包粽子的用料、粽子的形状不尽相同，花样繁多。如包成牛角状的叫角粽，用竹筒装米密封烤熟的称筒粽，包成四角形的叫四角粽，放肉的叫肉粽。粽子被正式定为端午节食品是在晋代。粽子的原料除糯米外，还有用大黄米(粘黄小米)的，还有添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

　　3、吃麻花

　　在端午节吃麻花的寓意是代表平安顺利，家庭和睦。麻花吃起来酥脆爽口，颜色金黄灿烂，又有节日喜庆之感，所以在很多地方保留了端午节吃麻花的风俗。

标签: 粽子  枇杷  麻花  端午节  黄米  

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