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绵阳举办坝坝宴时对厨师有什么要求（四川坝坝宴管理办法）

来源： 最后更新：22-10-08 07:55:51

　　绵阳举办坝坝宴时对厨师有什么要求？

　　厨师团队应提供48小时内核酸检测阴性报告，全程接种新冠肺炎病毒疫苗证明；全程规范佩戴口罩，保持良好个人卫生习惯，规范使用一次性手套。如出现发热、咳嗽等症状，不得参与承办。

　　其他规定：

　　50人以上（含50人）的农村坝坝宴实行备案管理制度，举办者应当在举办前2日进行备案，人数规模控制在100人以内。应急状态期间，农村坝坝宴一律停办。每餐次人数在50人以内（含50人），由举办地乡（镇）人民政府督导村委会安排疫情防控人员进行现场指导；每餐次人数50人-100人（含100人），由举办地乡（镇）人民政府安排疫情防控人员进行现场指导。农村地区坝坝宴尽量在室外举办，保持合理桌距，每餐次不超过10桌或100人，做好场所清洁、消毒消杀。

标签: 每餐  人数  农村  疫情  防控  

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