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揭秘一岁宝宝贫血吃什么好 营养师都大力推荐这5种食物

来源： 最后更新：22-09-18 06:54:44

宝宝贫血一般都是缺铁性贫血，病理性贫血的比较少见。既然宝宝贫血是缺铁引起的，那么多给宝宝补铁就对了。现在市面上有销售专门的铁剂，不建议随便给宝宝服用，最好咨询医生，以宝宝目前的情况来看，有没有必要补充铁剂。

如果医生认为没有必要，那么就不要给宝宝补充。宝宝补铁通过食补的方式就是最好的。一岁的宝宝消化功更强了一点，能吃的食物越来越多，食补绝对没有问题。这篇文章讲述了一岁宝宝贫血吃什么好、给大家推荐3个补铁的食谱。

一岁宝宝贫血吃什么好

1.鸡蛋黄：虽然铁吸收率只有3%，每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克，但鸡蛋富含其他营养素，所有贫血的人吃什么好，多摄入鸡蛋黄。

2.芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在食品中，颇受欢迎。

3.豆制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高很多，贫血的人吃什么好，建议常吃豆制品。

4.动物血液：虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%，但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。

5.面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。（下页：一岁宝宝贫血食谱推荐）

一岁宝宝贫血推荐食谱

1、菠菜猪肝汤

猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许，将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

2、肝末蛋羹

将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。

3、鸡肝芝麻粥

鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许，将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎；将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

小编的话

宝宝贫血，就要多吃一些补血的食物，每天坚持吃鸡蛋黄，辅食里经常添加动物血液或者动物肝脏，多吃豆制品。适合一岁宝宝的食谱非常多，小编为宝妈介绍的是最简单最基础的猪肝、鸡肝。坚持吃两三周后，宝宝贫血会改善许多。

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