孕妇可以吃荨麻吗？荨麻的营养价值详细介绍

来源：最后更新：22-09-04 10:04:05

导读：不论是哪位女性怀孕之后也都是比较的重视自己的饮食的，在怀孕期间并不是所有的食物也都是可以吃的，那么，

不论是哪位女性怀孕之后也都是比较的重视自己的饮食的，在怀孕期间并不是所有的食物也都是可以吃的，那么，我们一起来看看，孕妇可以吃荨麻吗？荨麻的营养价值详细介绍

孕妇可以吃荨麻吗？

不太建议，女性在怀孕期间是不太建议吃荨麻的。

因为荨麻属于一种野菜，当今还没有广泛的食用，里面具体有没有对胎儿不利的物质并不能确定。
而对于一些没有确定的食物，为了肚中胎儿的着想，则是不建议孕妇吃的。

荨麻的营养价值详细介绍

荨麻的营养成分：维生素、鞣质、蚁酸、丁酸

荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、粗纤维4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C，它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。

荨麻的食用价值介绍

荨麻还可食用。俄罗斯等国用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴：有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。在欧洲荨麻（植株和叶片）被列入食物调味品的天然来源中，可用来做汤和草药茶。荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物；荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能；荨麻叶中含有丰富的蛋白质和多种维生素，人们采其嫩枝叶作蔬菜或制作馅饼食用，其味道清雅、味美可口。