来源: 最后更新:23-06-05 04:53:50
神秘果属山榄科热带常绿灌木,原产于西非、加纳、刚果一带。后又在广东、广西、福建等地种植成功。下面我们了解一下神秘果种植、繁殖与病虫害防治技术。
神秘果的繁殖方法
其繁殖有用种子、插条发、空中压条等方法,以插种为主,亦可采用点播、撒播或条播,种子随采、随播,不可曝晒或久存,种子入土2cm左右,发芽率可达100%,当小苗长到5cm有4~5片叶时,可进行移植。苗期要加强肥水管理和适当荫蔽。它生长缓慢,一般生长3~4年才开花结果,采用无性繁殖可矮化树形,提前1~2年结果和提高观赏价值。
神秘果的种植要点
神秘果适于密植,植距1.5×2.5m,宜选择排水良好、有机质含量较高的低洼地或平缓坡地种植,神秘果要求温湿条件较高,适宜于热带亚热带潮湿地区生长,但要有一定耐旱、耐寒能力,在冬季最低气温3℃~5℃时,会对幼枝和叶产生冷害,8℃~10℃可安全过冬。
神秘果病虫害防治
神秘果的主要虫害有圆形盾蚧、吹绵蚧、绿蝽象等,较集中在花期为害,应在花蕾形成时及时防治。
神秘果果实呈椭圆形,红色,长不过2cm,宽1.2cm,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁。它以蚂蚁等昆虫传授花粉为主。神秘果表面上看去没什么神秘,但吃果后味觉由原本酸的、苦的、辣的都变甜了。它含有变味蛋白酶(又称神秘果素),对人的舌头味蕾细胞膜产生作用,改变人的味觉。它可以鲜食,也可以制成酸性食品的助食剂或变味剂。如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素c,食用1粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,食后甜度味觉留存在口腔内可达30分钟。怕吃苦药的人,亦可先尝1粒神秘果后再服药,就不怕味道难受而不敢吃药了。所以,神秘果亦被称为味蕾魔术师。
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