来源: 最后更新:22-07-12 12:25:50
种植绿豆芽菜可以选择水泡法。首先把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破,然后将泡好的豆子放到盆土里,接下来就是给绿豆定时的淋水就可以了。等待四五天以后,当豆芽长得差不多时,即可摘取。需要注意的是绿豆发芽期间最好把温度保持在20℃左右,不然绿豆会坏掉。
种植绿豆芽的注意事项:
1、空气稳定的环境适合绿豆生长,而通风或露天的场所不利于绿豆的培育;2、日常培育时白天、晚上都都要淋水,大约4到5小时淋一次;3、豆芽直接浇水时,应当在容器底部戳上几个均匀的小孔,有利于水分排出,否则水量堆积太多,容易造成烂根的现象。
关于绿豆芽:
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大,口感好,营养丰富。
芽菜以鲜品菜的形式上市,极富脆性,含有丰富的营养,是人们生活中不可缺少的食品原料。
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