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甘薯是什么(甘薯是什么东西)

来源: 最后更新:22-07-11 01:56:25

导读:甘薯是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本,又叫做番薯、红薯、地瓜、红苕等等。甘薯外皮呈淡黄色,花期是初夏。甘薯的块根和茎叶中均含有丰富的营养成分,可以作为饲料,还可将甘薯的茎块加工成淀粉、糖渣、酒糟等。甘薯的食

甘薯是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本,又叫做番薯、红薯、地瓜、红苕等等。甘薯外皮呈淡黄色,花期是初夏。甘薯的块根和茎叶中均含有丰富的营养成分,可以作为饲料,还可将甘薯的茎块加工成淀粉、糖渣、酒糟等。甘薯的食用方式有很多,可以作为主食添加在大米或玉米面中,或者是加工成果脯等。

甘薯的生长性

温度:甘薯适宜生长的温度在29~32摄氏度之间,当外界温度在35摄氏度以上时,甘薯容易“糠心”,温度在40摄氏度以上时,甘薯会腐烂。

水分:甘薯适宜生长在湿润的环境中,水分不足甘薯生长会手打影响,但是水分不宜过多,否则会导致甘薯块茎腐烂。

空气:甘薯在生长发育时需通过呼吸作用活的能量,氧气不足,呼吸作用受到阻碍,严重缺氧被迫进行缺氧呼吸而产生酒精。

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