来源: 最后更新:22-07-10 09:57:44
挑选榴莲时,需要用手捏一下榴莲的尖刺,如果相邻的两个尖刺可以轻易合拢,那么这个榴莲的成熟度就高,可以直接食用。体型大、外表颜色呈金黄色、果壳有裂缝、可以闻到浓郁香味的是成熟的榴莲。注意,挑选时,如果闻到带有酒精气味的榴莲,不能食用,这种是变质榴莲。
榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
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