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金樱子刺怎么处理（金樱子有刺吗）

来源： 最后更新：22-06-09 02:12:53

处理金樱子的刺，可以将其装入布袋中进行摔打，还可以将其晾干后，用碾压的方式处理掉，刚采摘下来的金樱子，可以用厚布包裹起来，然后进行揉搓，这样它的刺也可以处理掉，金樱子的形状为梨形或者倒卵形，成熟后颜色为黄褐色。

金樱子刺的处理方法

1、摔打去除

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处理金樱子的刺，我们可以将其先装入到布袋中，之后用把袋口捆好，然后抓住布袋对金樱子进行摔打，在摔打的过程中，通过撞击的力量，它表面的刺就会掉落了，最后用筛子过滤一下，这样就可以把刺去除干净。

2、碾压去除

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金樱子的刺还可以使用碾压的方法来去除，我们首先需要将其晒干，然后就可以将其放入到碾压槽中了，之后轻轻对其碾压，这样它表面的毛刺就会掉落，之后再把浮毛用筛子进行筛除并清洗干净即可。

3、厚布擦拭

处理金樱子的刺，我们还可以用厚布对其进行擦拭，将其采摘下来后，用厚布包裹起来，然后轻轻的揉搓，这样它的刺就能除去干净了，之后还需要对其进行清洗，处理干净后就能食用了，还可以晾干起来保存。

4、金樱子特征

金樱子是蔷薇科属植物金樱子的果实，它一般在10-11月份的时候成熟，果实的形状为梨形或者倒卵形，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存，没有成熟前颜色为青绿色，成熟后颜色为黄褐色，味道为甜味。

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