畲乡烟火气温州平阳青街惊艳你的假日时光

来源：最后更新：22-09-19 12:55:11

导读：青街畲族乡位于平阳县西南部山区，为南雁荡山国家风景名胜区的组成部分，是闻名遐迩的竹乡。

这个季节的平阳每一处都是风景，特别是在暄气已无、秋意渐浓的时节，想要出游的心已经按捺不住了如果你还没有选好目的地，那么，和我们一起走一趟青街吧！

　　“青街竹，顺溪屋”走进平阳青街身处在绵延的竹海中，感受被绿色包围的感觉;听着潺潺的溪流，可以尽量放慢脚步安安静静地呼吸~

　　双合殿

　　青街的双合殿，原是乡绅李世南修建，自道光以来已名闻遐迩，双合殿面对月山，背倚笔架山，门临睦源水，仿明清七彩斗拱，重檐歇山顶琉璃作二层石柱木架，飞檐翘角，金龙蟠柱，精雕细琢

　　廊桥

　　夜里的青街有温柔也有璀璨，就像穿越了千年的唐宋，廊桥流水、亭台楼阁都映衬着绚丽的霓虹、钟灵毓秀、流光溢彩，处处风景如画

　　睦源桥

　　睦源桥位于青街畲族乡青街村东北角，跨睦源溪而得名。此地系三溪汇合之口，一溪来自东南的南网山;一溪来自正南的腾垟山;一溪来自西北的睦源岭。三溪汇集桥下，向东北出青街溪，睦源桥也因此成为青街通往外界的交通枢纽：过桥往南可达苍南，西去是泰顺，向东走则是平阳县城的方向。

　　李氏大屋

　　李氏大屋，坐西北朝东南，前后两进，并设厢房，均二层重檐，为合院式木构建筑。通面阔40米，通进深36米，两厅均为九间，两厅与厢房以回廊贯通，二层回廊设美人靠，梁架均为抬梁穿斗混合，悬山顶。

　　畲族婚假

　　畲族婚俗实行一夫一妻制，初时实行族内远房成婚，对歌找恋人，自许终身，后来逐渐演变为经媒人介绍，双方同意后聘礼成婚，嫁妆是犁、耙、锄、棕衣等带动工具和工艺精制的竹木制品、日用家俱。婚礼仪式有拦路(门)、举礼、喝宝塔茶、脱草鞋、借镬、杀鸡、撬蛙、对歌、对盏、留箸、留风水、行嫁、拜堂、传代、回门等环节。

　　畲族竹竿舞

　　在有节奏、有规律的碰击声里，跳舞者要在竹竿分合的瞬间，不但要敏捷地进退跳跃，而且要潇洒自然地做各种优美的动作。当舞者灵巧地跳出竹竿时，持竿者会高声地呼喝出“ 嘿! 呵嘿! ”场合极是豪迈洒脱，气氛热烈。

　　畲族篝火晚会

　　在一个微风习习的夜晚，可以在青街一起围着火堆尽情跳舞，可以在大自然的怀抱中任意嬉戏，可以向朋友尽情倾诉生活琐事，在这个怡人的夜晚里，都可以尽情的放松你的身心，抛开琐碎的思绪，投入这场供篝火晚会的氛围里。

　　一年四季在青街，都能惬意舒适地游玩

　　畲族“三月三”

　　每年的农历三月初三，青街乡在九岱村、王神洞村都会举办“三月三”畲族风情旅游节，畲民们欢聚一起，一起欢庆一起歌舞，市民游客可以来这里吃百家宴、品笋宴、看畲族婚嫁、听畲歌对唱，体验地地道道的畲族风情。

　　青街漂流

　　每年夏天，最不能错过的便是在青街畲族乡东坑村体验惊险刺激的漂流了。

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　　青街漂流全程2.7公里，聚泉成河的溪流，浑然天成，整段山谷落差近90米，全程大小落差不断，漂程约50分钟。该河道两岸植被茂密、奇石飞瀑、山花烂漫的丛林风光，人在水中漂，如在画中游，既可享受澎湃刺激而又安全的漂流，又能在自然生态的环境中享受一流水质的无穷魅力;漂过一山又一山，赏尽一景又一景，令人流连忘返。

　　特色美食，在青街

　　来青街，除了领略畲家风情还有一件事不能少，那就是吃当地的特色美食

　　乌稔饭

　　畲家的“乌稔饭”，闽东是畲族聚居地。每年三月初三，家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友。

　　青街笋

　　青街竹质好，以个大且壮为名，口味清甜取胜。青街竹笋产量高，四季皆出笋，初春有毛竹笋，春夏之交有金竹笋(笋鞭)，夏秋有绿竹笋(马蹄笋)，寒冬腊月有冬笋。

　　没有泥腥味的溪鱼

　　青街的竹海间，遍布着许多溪流，溪里的鱼很多，溪鱼家烧便成了这里比较常见的烹饪方式，将洗净后的溪鱼倒入油锅，两面煎至金黄后，再加入姜、酒等佐料，取一瓢溪水倒入锅中慢炖，再撒上些许葱段即可出锅。

　　由于水质清冽，溪鱼没有丝毫的泥腥味，鱼肉鲜嫩、鱼骨酥脆，唇齿间尽是自然的味道。

　　有竹香的乌米饭

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　　来青街，热情好客的畲族人自然是会烧制乌米饭来招待的。传统的乌米饭由乌稔叶、糯米制作而成，香软可口。用竹乡的竹做成的竹筒与乌米饭的结合，造就了山野间的另一道美食——竹筒乌米饭。

　　揭开锅盖，打开竹筒，乌米的芬芳、咸肉的咸香均夹杂着一股淡淡的竹子清香，扑入鼻腔直达胃里。乌米颗颗醇香、咸肉肥而不腻，咀嚼间，自然的味道于口中缓缓绽放。

　　有甜味的竹酒

　　在竹资源丰富的青街，勤劳的畲族人民一直不断挖掘竹子的潜在价值。竹筒酒，就是把精心酿制的酒，注入健康的竹子内浸泡数月之久，任其在竹内发酵，待时机成熟再将酒抽取而出，重新注入新的竹筒进行装瓶，便可饮用。制作完成的竹筒酒需用小木锤敲开，才能将酒倒出。藏在竹内的酒，吸收了竹体中对人体有益的竹黄酮、氨基酸、微生物和微量元素后，酒色如琥珀，入口绵甜温和，竹味浓香，口感醇厚甘甜。

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　　青街畲族乡是一个历史悠久的文化名乡，钟灵毓秀、崇文重教。在唐天宝年间，周氏始祖周欲纳从江西饶州乐平县迁居平阳县睦源(今青街畲族乡辖内)，至今已有1250多年历史。相传到了南宋时，乡民周八有兄长七人，皆具功名，唯其不思进取。于是嫂子们就以“如青袍加身，必青石铺路”相激。周八不堪奚落，遂发愤图强，高中科举。其嫂也最终实践了诺言，铺设了五十丈的青石路迎其荣归故里，“青街”的乡名便和这段佳话一起流传了下来。

　　青街畲族乡于1984年成立民族乡，是浙江省十八个、温州市七个民族乡镇之一。青街位于平阳县西南部山区，与苍南县玉苍山景区接壤，为南雁荡山国家风景名胜区的组成部分，是闻名遐迩的竹乡和县内唯一少数民族乡。境内由山、水、竹、古树、名木构成自然景观风貌;由古街、古屋、古廊桥、古碇步构成乡村聚落风貌;由畲族民俗风情构成人文景观风貌。以“自然风光旖旎、民俗风情浓郁、文化积淀深厚、毛竹远近闻名”著称，享有“竹海畲乡，生态家园”的美誉。

　　平阳青街，深坳里的一座古乡镇，这里的每一处都在绵延的群山里，潺潺的溪流中，安安静静地呼吸。街头集聚着池氏、李氏等汉族人家，山间散居着一个古老淳朴的民族——畲族。一条叫青街溪的溪流从乡里流过，流得悠悠缓缓，慢条斯理。这里的每一处宅院、每一条巷陌、每一座古桥都流淌着千年畲家人的情意，透着浙南山乡特有的纯净。

　　青街畲族乡是畲汉混居的传统乡村聚落，以山、水、竹构成自然景观风貌，以古街、古建筑构成乡村聚落风貌，以畲族民俗风情构成人文景观风貌，展示了青街畲、竹、古的旅游资源，现有李氏大房、二房、池氏大屋、水尾池氏二房等多处古宅，连同古廊桥、古碇步、古河埠等遗存。

　　其中李氏大屋和池氏大屋都有近300年的历史，被列为省级重点文物保护单位：二进九间合院式的李氏大屋气势恢宏，池氏大屋以木刻花雕著名，无木不雕，被专家誉为“堪与北京四合院、徽州古民居和苏州园林相提并论”的“明清时期民间木雕工艺美术馆”;睦源古廊桥以其独特造型被载入世界廊桥名录，古人诗云 “四面环水，三水汇源，白石望月，玉带盘腰”。

标签: 畲族竹筒平阳风貌大屋

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